转采于2013-03-20 23:05:21
【酸辣汤】
1.笋片、香菇、海参、鱿鱼、豆腐分别切丝;
2.锅中放开水,加盐和鸡粉、香菇丝、笋丝、海参丝、豆腐丝烧沸,用水、生粉勾芡;
3.鸡蛋打入碗中打匀,浇到勾芡后的汤锅中;
4.出锅倒在盛有醋和胡椒粉的碗中,撒上葱花即可。
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