英国布里斯托尔大学的科学家对5700多名35―64岁的苏格兰人进行为期25年的跟踪调查，结果发现，有喝牛奶习惯的人罹患心脏病致死的可能性比无此习惯的人低8%―10%。　　中国营养学会秘书长翟凤英教授介绍，在国内发布的《中国居民膳食指南》中，专门列有“常吃奶类、豆类及其制品”这一条，并指出牛奶中丰富的钙质对导致动脉阻塞的饱和脂肪酸有抑制作用，还可防止血压升高；而缺乏钙质又可能造成饱和脂肪酸黏附到动脉壁。此外，其中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用。

英国布里斯托尔大学的科学家对5700多名...

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乐观的麦兜

通过花瓣采集插件采集于2012-05-23 13:57:21

英国布里斯托尔大学的科学家对5700多名35―64岁的苏格兰人进行为期25年的跟踪调查，结果发现，有喝牛奶习惯的人罹患心脏病致死的可能性比无此习惯的人低8%―10%。
　　中国营养学会秘书长翟凤英教授介绍，在国内发布的《中国居民膳食指南》中，专门列有“常吃奶类、豆类及其制品”这一条，并指出牛奶中丰富的钙质对导致动脉阻塞的饱和
脂肪酸有抑制作用，还可防止血压升高；而缺乏钙质又可能造成饱和脂肪酸黏附到动脉壁。此外，其中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用。

国际牛奶日牛奶也”疯狂“

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