【虾肉藕夹】 1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥 2.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，将藕去皮切成薄片 3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹 4.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠5.油烧热，放藕夹炸熟。

【虾肉藕夹】
1.准备一些葱姜水，将虾仁...

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小天儿LELE从十刃

转采于2016-03-23 16:46:51

【虾肉藕夹】
1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥
2.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，将藕去皮切成薄片
3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹
4.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠5.油烧热，放藕夹炸熟。

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