转采于2016-03-31 10:01:49
辣子鸡——无需过油版
原料:鸡腿 。。。。。  4个(就拍了两个)干红辣椒。。。。 一把生抽。。。。。。 2汤勺料酒。。。。。。 1汤勺盐。。。。。。。 1/4汤勺白糖。。。。。。。1/4汤勺白胡椒粉。。。。 少许(就是比1/4汤勺还少)五香粉/十三香粉。。少许炸花生。。。。。一小把(我没有用了炸黄豆)  做法:1 鸡腿 4只 砍成小块2 干辣椒 1把 切成手指节宽度 段3 生抽2汤勺 料酒 1汤勺 盐1/4汤勺 糖 1/4汤勺 五香粉少许 白胡......
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