转采于2016-04-29 17:51:55
挑战40度高温天气的自制解暑圣品【香柠冰醋爽】
自制【香柠冰醋爽】5个心得:1.薄荷里的精华冷水很难泡出来,所以用热水将其充分释放。2.米醋与水的比例建议1:50-100左右,根据自己口味调整。3.不喜欢蜂蜜的可以加入冰糖,无论是冰糖还是蜂蜜只是增加甜味,饮品的主调酸味浓度要事先调好,不可用蜂蜜或者冰糖调节,否则会摄入过多的糖分。4.做好的薄荷水通常24小时内饮用完毕。5.醋的选择优质的纯酿米醋,万万不可使用醋精。 食材:原浆米醋                 ......
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