biang biang 面作者：小刺猬家乡：陕西省宝鸡市星座：双鱼座地址：官网 | Lofter | 涂鸦王国 | 微博@小刺猬插画简介：Biang biang面是陕西名特小吃，也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。没什么特别的吃法。面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面，热油趁热迅速泼在面上就

转采于2016-09-24 10:04:29

biang biang 面
作者：小刺猬
家乡：陕西省宝鸡市
星座：双鱼座
地址：官网 | Lofter | 涂鸦王国 | 微博@小刺猬插画
简介：Biang biang面是陕西名特小吃，也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。没什么特别的吃法。面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面，热油趁热迅速泼在面上就

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