做饭很简单：【白切鸡】相信有很多人跟我一...
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转采于2016-11-10 14:37:22
做饭很简单：【白切鸡】相信有很多人跟我一样，狂热的喜爱着白切鸡，喜欢它的肉质滑而嫩，鲜而香。真正好吃的白切鸡骨髓是红的，包着骨头的那层肉是嫩的。实验了很多次，终于成功。把我们家的独门秘笈拿出来，希望大家都能在家自己做出好吃的白切鸡 零起步学做饭，就关注@做饭很简单
美食
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【花雕醉鸡】1、锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入冰水，冷却后斩段。2、取适量鸡汤撇浮油，放葱姜香叶桂皮八角冰糖烧开小火煮15分钟，晾凉捞出调料，加花雕酒和鱼露，比例为4:2:1。3、鸡放入砂锅中，倒入调好的汁，保鲜膜封口，冰箱冷藏2～3天。
【花草茶调养方】------ 1.调节内分泌：玫瑰花 枸杞 杭白菊 金盏花 乌梅；2.促进新陈代谢：玉蝴蝶 千日红 素馨花；3.改善过敏肤质：茉莉 马鞭草 薄荷；4.明目润肠：蔷薇果 杭白菊 干百合 月桂叶；5.养胃美容：粉红玫瑰 马鞭草 矢车菊 茉莉；6.舒缓安神
各种茶叶的功效，千万不要喝错了！
金桔银耳糖水_厨坊间 做法： 1、银耳、红枣、枸杞分别用温水泡软，金桔洗净，在一头划十字刀； 2、将红枣、银耳一起放入锅内，加足水量，大火烧开后转中火煮半小时； 3、加入金桔和冰糖，续煮半小时，至汤水粘稠后加入枸杞即可。 PS：如果喜欢金桔不要太烂的话，可以晚一点放入；如果有上火症状，建议少放红枣，红枣性温，多吃容易上火。 金桔性温、味辛甘酸，具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用；是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
做饭很简单：【白切鸡】相信有很多人跟我一样，狂热的喜爱着白切鸡，喜欢它的肉质滑而嫩，鲜而香。真正好吃的白切鸡骨髓是红的，包着骨头的那层肉是嫩的。实验了很多次，终于成功。把我们家的独门秘笈拿出来，希望大家都能在家自己做出好吃的白切鸡 零起步学做饭，就关注@做饭很简单
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如此美食，让一个吃货情何以堪！
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