【爸爸的炸酱面】#幸福午餐时刻# 炸酱面...
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贤君住在林子中从野生-大胖墩
转采于2016-12-04 20:56:14
【爸爸的炸酱面】#幸福午餐时刻# 炸酱面看似简单，但肉糜的大小、酱料的咸淡、面条的口感，一点差池都影响最终的味道，爸爸做的炸酱面，用劲道的手工面，配上吸饱酱汁的肉酱，最后再夹一筷子黄瓜丝，解腻又脆爽，好吃到灵魂颤抖。 做法：O网页链接 by@蒋三寻
美食
贤君住在林子中
Sushi Set by Natasha Breen on 500px
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肉の日なので「焼き肉ライス」絵
翠花上酸菜#沈阳酸菜锅#东北杀猪菜#沈阳菜谱设计#食品摄影#博格奥菜谱设计#餐饮品牌包装
Donna Hay Magazine 2016 Jun/Jul
【爸爸的炸酱面】#幸福午餐时刻# 炸酱面看似简单，但肉糜的大小、酱料的咸淡、面条的口感，一点差池都影响最终的味道，爸爸做的炸酱面，用劲道的手工面，配上吸饱酱汁的肉酱，最后再夹一筷子黄瓜丝，解腻又脆爽，好吃到灵魂颤抖。 做法：O网页链接 by@蒋三寻
Potato Chip Crusted Fish and Chips
咖喱面 【时间】：30-45分钟 【材料】 面条、鲜虾、大葱、 姜、 大蒜、盐、味精、 料酒、咖喱、香油 【方法】 1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。 2.锅里加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，放入精盐、味精、咖喱粉，鲜虾煮全入味。 3.将面条煮熟捞起，分装到碗里，放入虾，撒上蒜末，倒入适量咖喱汤，淋入麻油，即可食用。
卤牛肉 1.牛肉凉水入锅，烧开后除去血沫捞起； 2.砂锅入水，放入牛肉、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、陈皮、肉蔻、干辣椒； 3.加入生抽、料酒、葱、姜，大火烧开转小火煮150分钟，关火前20分钟加入盐，焖一夜； 4.捞出卤好的牛肉，将牛肉切片装盘； 5.将生抽、醋、蒜末、香油、红油搅拌均匀，调成汁； 6.将调好的汁淋在牛肉上即可。
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