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【肉蒸蛋】1.肉馅用刀剁烂,大葱切成葱花,姜切成姜末,小葱切末备;2.用把葱姜末放在剁好的...
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牛奶桂花冻
做法:
1.先来做【桂花冻层】 首先用150克饮用水泡软两片吉利丁
2.将水和...
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杏仁豆腐
作法
1.准备好所需要原料,杏仁露一罐、牛奶、琼脂
2.琼脂放入清水中浸泡至软,...
桂花糕-宏鑫美食摄影-4000241618
桂花糕
水
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山药红豆羹
1.红豆洗净,入清水中浸泡半小时
2.山药洗净,带上手套,用到刮去皮
3.清水...
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扁豆丝炒肉丝
1.牛里脊肉切丝,用盐、黑胡椒碎、糖、蚝油、生抽、干淀粉一起拌匀腌制10分...
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干锅孜然牛排骨
1.焯好的排骨入锅
2.放一半的洋葱、姜片
3.放干辣椒、香叶
4.葱打...
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1.包菜洗净;
2.用手撕成一片片,梗跟叶子分开;
3.培根也用手撕成片;
4.切两片姜片...
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丝瓜酥肉汤
1.将五花肉切成4~5厘米宽2~3毫米厚的薄片(可以将肉稍微冷冻后更好切片)...
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下厨记:【香炸鱼柳】 在好吃的面前 淡 定 不 起 来 啊喂~~~鱼柳!鱼柳!鱼柳!
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什锦海鲜饭
作法
1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽...
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什锦海鲜饭
作法
1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽...
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微波版新奥尔良烤肉
1.准备好新鲜猪腿肉。
2.准备好烤肉料、生抽、黑胡椒粉和孜然粉。
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辣酱炒鱿鱼丝
1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末;
2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜,切成段、鱿鱼丝可以...