舌尖上的中国：酸菜鱼
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舌尖上的新疆
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【果味苦瓜】 1、苦瓜切條，大蒜切片，辣椒切段，香瓜去皮去籽切片； 2、放入加少許油的鍋中...
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【金蒜虎皮青椒】 1.青椒去蒂洗淨瀝幹水份備用; 2.鍋燒熱，直接下青椒幹煸; 3.煸至青...
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糖果~
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创意#咖啡#
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中秋快乐~
【鰻魚飯】 材料：海鰻、小白菜、米飯、冬筍50克 做法： 1、鰻魚中放入精鹽、料酒、醬油等...
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甜品
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【DIY披萨】
【臺式三杯雞】 1、雞洗淨後切塊；鍋大火燒熱，加入姜片、蒜瓣，雞塊翻炒； 2、雞塊變色後，...
【粥】
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【西蘭花炒蝦仁】 1、西蘭花沖洗幹淨，在淡鹽水中浸泡半小時，然後掰成小朵，過開水焯一下，撈...
【意式芝士薯球】 1、馬鈴薯切小塊加鹽煮熟，撈出瀝幹趁熱加1片芝士以及香草碎後攪拌成芝士薯...
【麻辣幹鍋小土豆】 1、小土豆洗淨蒸熟，晾涼壓扁放盤中，兩面灑鹽醃10分钟； 2、碗中加鹽...
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七彩萨其玛
【蝦肉小丸子】 1、鮮蝦去皮打成蝦蓉； 2、蝦蓉中加入蛋清，肉餡，放入蔥姜末、胡椒粉、鹽、...
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【冬瓜羊肉湯】 1、冬瓜去皮去瓤切成薄片； 2、鍋中放少許油燒熱，炒香蔥姜絲； 3、加水燒...
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【孜香翅中】 1.將翅中入鹵水中煮熟； 2.將青紅椒、洋蔥切小粒； 3.將熟翅中入濃澱粉水...
【蓑衣黄瓜】
【幹炒牛河】 1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制； 2、锅烧热，用香...
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【下酒小菜—涼拌花生】 1.鍋內冷油，放入花生仁保持小火炸，炸時可把鍋子側起讓油浸過花生；...
【開背蒜香蝦】 1.蝦去頭去腸開背，洗淨後瀝幹水分；蒜瓣用壓蒜器擠出蒜汁，調入鹽、料酒、胡...
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【黑豆栆花糯米粥】 1、黑豆、紅豆分別提前泡發後洗淨，花生洗淨； 2、紅棗剔除棗核洗淨備用...
【家常美味酸菜魚】 1.黑魚切薄片，加料酒、姜粉、雞蛋清抓勻，醃制20分鐘； 2.酸菜、泡...
#咖啡#
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【剁椒炒牛柳】 1、牛裏脊肉切絲，加入清水抓勻。再加鹽，料酒，白糖，胡椒粉。加油醃15分鐘...
【家常燉帶魚】 1、帶魚洗淨切段； 2、入油鍋煎一下盛出； 3、下入蔥姜蒜，幹紅椒爆香； ...
【小熊煎饼】①画出五官；②浇上面糊；③翻面，出锅。萌吧？快试试吧~
太极粥
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【芝心薯球】 1.土豆去皮洗淨，切厚片蒸熟; 2.用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉...
DIY【糖醋里脊】 1.肉洗净切片，加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀； 2.碗中放料酒、糖、醋...
【咖喱酱花蛤】 1.锅中加入适量水，放入拍碎的葱姜烧开； 2.水开后放花蛤煮至开口，取出花...
【紫薯银耳汤】 材料：银耳、紫薯、冰糖。 1、将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用； 2、把...
【七彩桔子果冻】 1、将桔子或橙子对半切开并去果肉（用手是最方便的）； 2、将果冻粉开水伏...
【南瓜冰粥】 1、南瓜切小塊，大米淘洗幹淨，浸泡一會； 2、鍋中加入適量清水，然後把南瓜和...
【菊花銀耳綠豆清潤湯】 1. 瘦肉洗干净，飞水待用。（把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，...
【金针培根卷】 1.胡萝卜、姜蒜末、金针菇洗净切去根部； 2.一片培根从中间切开，取一绺金...
【酸辣鸡爪】 1、鸡爪洗净，对半斩开； 2、锅中烧热水，下料酒姜块和鸡爪，煮10-15分钟...
【酱牛肉】 原料：牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 1....
