红烧排骨 1、锅里放合适的菜...
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meishike
采集于2013-04-26 10:58:11
红烧排骨
1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒，
2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水，
3、大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
4、看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁
5、最后一道美味的红烧排骨就做...
美食
meishike
一定有很多人爱吃的----梅菜扣肉饭 主要食材：梅干菜、猪五花肉 调料：生抽、老抽、黄酒、白糖、食盐、食用油、姜片、葱段 主要做法： 1、五花肉切成方块； 2、梅干菜浸泡一个小时，洗净泥沙，攥干备用； 3、黄酒可用红糟酒代替； 4、五花肉抹上生抽； 5、在油锅中炸成表皮焦黄色； 6、炸好的五花很上镜； 7、锅中留少许油，烧热，入葱段、姜片炒......
红糖“煎”苹果 用料   苹果 1-2个 红糖 2汤匙  水 1汤匙做法   锅中倒入红糖和水，小火，慢慢的将其烧融 放入切片了的苹果，依然用小火，慢慢的两面“煎 直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟以上，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用 小贴士1、火一定要小，红糖到最后也没有凝固拉丝；2、如果第一次煎完要继续煎，锅中不用加红糖，只需再加一汤匙水......
对不起，胃，下次我一定记得吃早餐！ 没吃早餐的童鞋请举手~~
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爆炒青虾 虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品，同时对男人也有补肾壮阳的功效！  原材料：青虾、葱段、姜片 做法:1.将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。2.把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。3.锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。4.炒熟后将兑好的汁倒入锅内，翻炒几下即可出锅。
爆炒青虾 虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品，同时对男人也有补肾壮阳的功效！  原材料：青虾、葱段、姜片 做法:1.将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。2.把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。3.锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。4.炒熟后将兑好的汁倒入锅内，翻炒几下即可出锅。
红烧排骨 1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒， 2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水， 3、大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。 4、看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁 5、最后一道美味的红烧排骨就做...
周末家庭聚会最抢眼的主打菜——豉味酱烧锅 原材料：鸡翅中、干黄酱、干豆豉、青椒、春笋、土豆片、平菇、葱姜蒜、胡萝卜、菜花、八角、肉蔻、砂仁。 做法：1.用刀在鸡翅中上改两刀，加入酱油、老抽、白糖、盐、料酒腌制1个小时。2.干黄酱用温水调开备用。菜花提前焯水。3.起油锅，放入八角、肉蔻、砂仁炒香（最好将香料敲开，以便入味。）4.放入葱姜蒜爆香，放入豆豉和黄酱炒熟。5.放入腌制好的鸡翅中，炒至7成熟时，放入胡萝卜翻炒。6.按照易熟程度放入各种蔬菜,青椒......
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可以吃的碗——【微波青椒酿肉】简单又美味~ 材料： 青椒1个、肉末150克、鸡蛋半个 配料： 葱姜蒜末适量、生抽1/2汤勺、淀粉1茶勺、糖1茶勺、火腿片2片 1、将青椒洗净，横向对剖，挖去籽； 2、将所有配料加入肉末中搅至上劲； 3、将搅好的肉末放到青椒中，再放上火腿片点缀下； 4、步骤3中的青椒放到微波炉中高火4分钟就可。 TIPS： ◎也可用小尖椒，但微波时时间要减少； ◎配料......
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今天一大早看到了个很要命的图，这也太。。。。。。
灯笼果。太可爱了~~
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