爆炒青虾
虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品,同时对男人也有补肾壮阳的功效! 原材料:青虾、葱段、姜片 做法:1.将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用,虾身用料酒和盐腌制5分钟。2.把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。3.锅内放入油,烧制七成热时放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。4.炒熟后将兑好的汁倒入锅内,翻炒几下即可出锅。
虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品,同时对男人也有补肾壮阳的功效! 原材料:青虾、葱段、姜片 做法:1.将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用,虾身用料酒和盐腌制5分钟。2.把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。3.锅内放入油,烧制七成热时放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。4.炒熟后将兑好的汁倒入锅内,翻炒几下即可出锅。