朝鲜泡菜
1、将罐子洗净擦干,白菜剖成两半,在其表面均匀抹盐,放置一夜后挤干水份,梨、苹...
ecook.cn
干锅花菜
作法
1.菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用。
2.花椒、姜、蒜切片备用...
ecook.cn
麻辣水煮鱼
作法
1.配菜洗净
2.莴笋切片麻辣水煮鱼
3.鱼加料酒、盐,姜腌制入味待用麻...
ecook.cn
玉米马蹄糕
作法
1.将一须山药蒸熟,去皮切成小粒,玉米直接剥粒;
2.先将马蹄粉加200...
ecook.cn
川味口水鸡
1.鸡腿反复清洗去除血沫,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒、盐,我还加了一些茉莉...