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蒜蓉蒸金针菇 材料:金针菇1包、大蒜1头、葱花、盐、生抽、白糖 做法: 1、金针菇切掉老...

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糖醋排骨:润肺养肾,酸甜可口 用料: 主料:猪小排1000克 调料:花生油30克,食盐3...

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梅菜扣肉 材料:五花肉750g、梅干菜100g、八角1枚、大蒜2瓣、料酒15ml、生抽30...

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【重庆口水鸡】1鸡洗净,斩成块。2在水烧开前放葱段、姜片、料酒。3水开后放入鸡煮10分钟。...

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【凉拌秋葵】1.锅里的水煮开后加入黄秋葵;2.加入几滴食用油;3.煮两分钟后拿出放在凉水里...

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香煎三文鱼 新鲜的三文鱼冲洗一下用厨房纸吸干水分,改刀切成厚薄均匀的块状 放少量的盐和胡椒...

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【糖醋鱼DIY】原料:鱼一条、料酒、鸡蛋、干淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐。制作:1、鱼去...

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酸菜鱼都爱吃,如何让鱼片又滑又嫩,这个小窍门你真不知道 - 这样两片鱼肉相连,抖开成蝴蝶状...

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酸菜鱼都爱吃,如何让鱼片又滑又嫩,这个小窍门你真不知道 - 把鱼肉平放在菜板上,菜刀成30...

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酸菜鱼都爱吃,如何让鱼片又滑又嫩,这个小窍门你真不知道 - 一手揪住鱼侧线,并用刀轻轻拍鱼...

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酸菜鱼都爱吃,如何让鱼片又滑又嫩,这个小窍门你真不知道 - 草鱼胣好洗净,在鱼尾鱼头位置各...

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酸菜鱼都爱吃,如何让鱼片又滑又嫩,这个小窍门你真不知道 - 酸菜鱼做出来鱼片滑嫩的窍门:鱼...

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酸菜鱼都爱吃,如何让鱼片又滑又嫩,这个小窍门你真不知道 - 酸菜鱼,味道酸辣鲜香,口感又嫩...

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[简单好吃的海鱼做法【香煎鲳鱼】] 材料:冰鲜鲳鱼,椒盐粉,孜然粉,黑胡椒粉,香叶碎,盐(...

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【肉末炒豆角】 1.肉末放入碗中,加入酱油、料酒、盐、水淀粉腌几分钟。 2.腌肉的时间把豆...

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九州筵席#筵席PK-《生姜汁浸鳜鱼》富贵有余 姜汁的比例肯定是姜要多一些的,小米椒非常辣,...

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蛋黄狮子头-网上厨房 肉末和豆腐加料酒,盐,黑胡椒和少许糖,葱末和姜末拌匀。(豆腐最好碾碎...

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超级可爱的西瓜面包

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【港式甜品-糖不甩】1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团;2.面团搓长分成小剂子,...

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【汤浓肉香的猪排火锅】这道猪排火锅我用了红烧的做法,先将猪排炒制入味再炖至酥烂,久炖的汤底...

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【青菜肉丸汤】 食材:五花肉300克、青菜3颗、鸡蛋1个、料酒、盐、香油适量、 1、将五花...

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水晶虾饺 作法 1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。 2.将鲜虾去头、去...

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塔吉锅 “tagine”这个指的不光是这种菜肴,它也是指煮这种菜肴的锅子。摩洛哥到处都是用...

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碎肉糟白菜 材料 糟白菜 300克 泡辣椒 3个 老抽 白糖 5克 蒜蓉 油...

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【红咖喱鸡肉杂蔬】1.鸡腿去骨切块,用料酒腌,小西红柿对半切开,椰浆粉+水调制成椰浆;2....

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【花生麻酱拌菠菜】原料:菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法:1、菠菜洗净,入沸水汆烫...

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脆皮香蕉 香蕉切小段; 鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包...

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江南版红烧小土豆 土豆一斤,用清水煮土豆,煮熟的土豆放在冷水中冲一下,将土豆剥皮,用油炒...

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美味菜式:黄金豆腐 原料:豆腐、咸蛋黄、香葱 调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油 做法: 1、...

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【油焖嫩笋】材料:春笋。调料:盐少许,老抽(上色),生抽或鲜贝露酱油,糖,一点点鸡精,春笋...

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经典丶私房菜【菠萝鲜虾包】1.食材(肉馅里拌有盐,糖,生抽,生粉,姜末);2.把菠萝丁,和...

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[豆腐肉末酿香菇的做法] 出锅后将盘子中汤汁倒回锅中,勾上一层薄芡,然后将汤汁淋在做好的香...

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菠萝油条虾   做法:   1、油条去掉两头切小段,中间掏空待用。   2、虾仁留出...

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[【香草奶香意面香肠卷】] 【香草奶香意面香肠卷】【香草奶香意面香肠卷】材料:千层面皮3张...

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【沙茶玉子豆腐】 1.日本豆腐从中切开,捏住袋子尾部,把豆腐挤出切厚片; 2.锅中放2勺色...

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【芝士焗番薯挞】材料:红心甜番薯、芝士粉、奶粉、幼砂糖、蛋黄液; 做法:1.红薯隔水蒸软,...

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孜然小土豆 1.小土豆不用去皮,洗干净,放入加了适量盐和水的锅中煮到能用牙签轻轻扎透; 2...

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猪肉换鱼片【蒸酿豆腐】做法:1、将五花肉剁碎,放小碗内,磨入少许姜蓉,加入1/4小匙盐、少...