鱼香豆腐 食材明细 北豆腐350g 青椒50g 红椒30g 干木耳5g 胡萝卜50...
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酥鱼
包饺子全攻略，从调饺子馅到擀饺子皮到包饺子到下锅煮，都教啦~学不会的亲，我也无可奈何了.....
老北京酱香浓郁的下饭小菜【酱焖扁豆】——用黄酱来焖扁豆，少放一些肉，最后大火收汁爆出香气，...
【浓香腐乳鸡】 食材：琵琶腿500克 豆腐乳2块 植物油1汤勺 蒜末1汤勺 葱花少许 水淀...
自己动手做酸辣汤
【大骨冬瓜汤】1、材料：猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞 2、腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开 3...
排骨莲藕汤 原料：排骨（约700g）、莲藕2节、生姜1块。 做法： 1、生姜刷干净，...
酸辣土豆丝DIY
干锅香辣鱼块 鲢鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 30g 白酒 3ml 老抽...
鱼香茄盒 原料:茄子 【配料】：鸡蛋 肉末 葱姜 面粉【调料】：盐，胡椒粉，鱼香汁（剁椒切...
麻酱鸡丝凉面 1.准备适量生面条（最好是比较韧的那种，不容易烂也不会粘到一起）； 2.鸡脯...
各种酱的制作方法~~
【葱爆羊肉】
【DIY嫩滑翡翠豆腐羹】1.火腿切成末，小白菜剁碎，豆腐切小丁，用开水焯一下捞出；2.锅中...
不辣也正宗！《《不辣十大川菜》来袭，你吃过几种？会做几种？
茄子豆角——不容错过的超级下饭菜 用料：茄子200g、豆角200g、干辣椒5个、大蒜2瓣、...
下厨记：【25分钟完美冰糖猪蹄做法】喜欢你，没道理！！！
浇汁茄花 做法：1。将鸡蛋打成蛋液，碗里加番茄酱、白糖、白醋、生抽、清水适量兑成料汁， 2...
【土豆可乐饼】1.土豆煮30min至熟软;2.洋葱切丁;3.放黄油,加洋葱碎炒香;4.放肉...
啤酒烧牛肉 原料：牛肉、青豆 配料：啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、米醋、料酒、生抽...
煲汤的9个小秘方
【嫩炸牛肉】做法：1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油...
剁椒香辣猪肝 1、处理干净的猪肝切成小片，用料酒、生抽、盐略腌，再挂一层薄薄的湿淀粉 2、...
〖糯米丸子〗糯米用温水泡1个小时，上锅蒸熟（蒸熟即可，不要蒸融了）后摊凉。 半肥瘦猪肉剁...
材料 山楂 500克 藕粉 15克 白糖 100克 水 250克 作法 1.山楂清...
【电饭煲豌豆香肠焖饭】1.米洗净,泡30min;2.蔬菜洗净,豌豆沥水,洋葱切碎,胡萝卜去...
【如何自制鸡米花】1.鸡胸肉切成均匀肉丁，加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟左右；2.腌好的...
【南瓜薄饼】1把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软2蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。3把南瓜...
琥珀桃仁（微波版） 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右 2.将捞出来的核桃仁在准备好的...
水煮豆腐
花样寿司
锅贴 #美食# #吃货#
【花生拌红根菠菜】1花生入平锅，小火炒制，取出晾凉。去掉花生衣，擀成碎粒。2菠菜入开水中焯...
1.紫薯削皮，切成块，上火蒸成紫薯泥，蒸制时间为20分钟; 2.鸡蛋均匀搅拌，为了美观可以...
【蒜香金针菇】 氽水的金针菇，爽滑香脆，配上蒜油的浑厚，让这道看似清淡的菜，也充满了诱惑。...
【风味白菜】 原料 大白菜，5000克；盐，250克；糖，250克；苹果，250克；梨，2...
凉皮
