ღ冬日的粉色浪漫ღ【玫瑰蛋黄酥】
最近很迷中式酥点，这次上款新鲜的。其实中式酥点大同小异，油皮—油酥—包馅，只不过是馅料都是略有不同，花色和花样可以随意变化，以后我还是做很多，这东西老不做就会手生疏，要经常练习才能找到感觉。 这种螺丝转似的中式酥点我一直就超喜欢，记得原来上大学时候经常让我家那位跑老远帮我买，当时只有那一个地方有得卖，而且价钱还不便宜呢，不过种类很单一，只有香芋味儿的。如今就不同啦~什么抹茶、墨鱼、咖喱、紫薯，还有樱花，这款玫瑰味道......
最近很迷中式酥点，这次上款新鲜的。其实中式酥点大同小异，油皮—油酥—包馅，只不过是馅料都是略有不同，花色和花样可以随意变化，以后我还是做很多，这东西老不做就会手生疏，要经常练习才能找到感觉。 这种螺丝转似的中式酥点我一直就超喜欢，记得原来上大学时候经常让我家那位跑老远帮我买，当时只有那一个地方有得卖，而且价钱还不便宜呢，不过种类很单一，只有香芋味儿的。如今就不同啦~什么抹茶、墨鱼、咖喱、紫薯，还有樱花，这款玫瑰味道......
