2Oicf_森林之子 采集到
薯饼
红薯(地瓜) 中等大小3个
白糖 3、4勺
面粉 适量
豆沙馅 适量
食用油 10ml
作法
1.地瓜蒸熟去皮。也可以先去皮切片,放微波炉中高火5分钟微熟。
2.把熟地瓜抓碎,加糖、油,逐渐加面粉,揉成红薯面团。密封醒半小时。
3.手上放些干面粉,揪一块醒好的面按成饼状,放入豆沙馅,包好,再按成饼,八成热锅入饼。
4.两面金黃即可。
红薯(地瓜) 中等大小3个
白糖 3、4勺
面粉 适量
豆沙馅 适量
食用油 10ml
作法
1.地瓜蒸熟去皮。也可以先去皮切片,放微波炉中高火5分钟微熟。
2.把熟地瓜抓碎,加糖、油,逐渐加面粉,揉成红薯面团。密封醒半小时。
3.手上放些干面粉,揪一块醒好的面按成饼状,放入豆沙馅,包好,再按成饼,八成热锅入饼。
4.两面金黃即可。