潮州古城体验悠闲生活 凤凰山感受功夫茶文化

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岭南八大园
Lingnan Prospect Garden

八大园是汇聚了众多岭南文化的园林建筑群，东区主要设置了广府园、广绣园、曲艺园与翰墨园等四大园。西区设置了曲水观景园、飘香百果园、
潮汕民俗园、客家风韵园。八大园建筑设计尊重并提炼岭南文化特质，并结合现状环境要素、对建筑与园林的创新性和溯源性等进行逐一回应。

Lingnan Prospect Garden is a group of Lingnan cultural gardens, with Guangfu Feature Garden, G

在中国，一提到灯笼，人们就会想到《大红灯笼高高挂》里面的大红灯笼，似乎灯笼只能是红色的。即便有例外，也是在日本等国家会有其它颜色的灯笼。

在潮汕地区流传着“写灯笼”的传统，每逢元宵节或春社日，人们都要提着冠有自己姓氏和灯号的灯笼到当地王公宫(也称地头爷)返灯，因灯与丁同音。由于旧时灯笼在潮汕地区使用普遍，所以便有写灯笼这一行业。

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苏式糕点 『云片糕』 原料配方：潮州粉1千克，糖砂(又称打砂糖)1.2千克，核桃仁500克，玫瑰糖50克。 制作方法 1.制砂糖：白砂糖用清水溶解后煮成糖浆，煮至122℃，熄火，搅拌成糖砂。 2.核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。 3.糖砂与潮州粉混合过筛后分成四份，其中一份放在长方格模具内作底层，压实，模具的两侧放木板两块，然后放上一份核桃糕粉，压平后取去木板，再铺上其余两份糕粉，压实后盖上白纸。 4.在80℃温度蒸15分钟，脱模的糕坯藏在熟面粉内约1小时，取面切成薄片。

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突然发现@1860文化创意园 的门房变了 ‘潮聚’二字高高挂起，里面有位胡子大叔坐镇 胡子先生你是门房伯吗？ 这是一家水吧，但是与外面的水吧不同 用料是老香黄，黄皮豉这些潮汕特产 其功效估计只有老一辈的人才会懂吧 在颇具年代既视感的环境下， 来一杯消暑解渴的汤，长辈们都会赞同吧 #小猪手来了#

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