樱桃彩绘蛋糕卷蛋黄糊：蛋黄 3个水 60克低粉 80克细砂糖 30克柠檬汁低粉 1/2小勺蛋白 1个涂色：抹茶粉小笔刷 1个细砂糖 30克油 50克蛋白糊：蛋白 3个盐 1小撮红色蛋糊：蛋黄糊 1小勺红色食用色素 2滴玉米淀粉 1小撮开水作法 1.做蛋黄糊：将蛋黄加入细砂糖打匀，加入水和油拌匀，加入低粉拌至微微出筋； 2.做红色蛋糊：舀一小勺蛋黄糊至小碗中，加入筛过的低粉，和食用色素混合均匀； 3.将一个蛋清打至发泡，加入一小撮

樱桃彩绘蛋糕卷

蛋黄糊：蛋黄 3个
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荞尔从bulingbuling～

转采于2017-04-30 19:32:27

樱桃彩绘蛋糕卷
蛋黄糊：蛋黄 3个
水 60克
低粉 80克
细砂糖 30克
柠檬汁
低粉 1/2小勺
蛋白 1个
涂色：抹茶粉
小笔刷 1个
细砂糖 30克
油 50克
蛋白糊：蛋白 3个
盐 1小撮
红色蛋糊：蛋黄糊 1小勺
红色食用色素 2滴
玉米淀粉 1小撮
开水
作法
1.做蛋黄糊：将蛋黄加入细砂糖打匀，加入水和油拌匀，加入低粉拌至微微出筋；
2.做红色蛋糊：舀一小勺蛋黄糊至小碗中，加入筛过的低粉，和食用色素混合均匀；
3.将一个蛋清打至发泡，加入一小撮

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