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荠苨花
通过花瓣采集插件采集于2017-05-09 14:20:10
「虾滑」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
吃的喝的
荠苨花
「越南米纸卷」材料：鲜虾，紫椰菜，胡萝卜，芦笋，越南米纸。 步骤：1. 虾去头剥壳，洗净去虾线，在沸水中烫到完全变色即可捞出。 2.鸡蛋加一点点盐打散，摊成蛋饼切条。 3.蔬菜洗净，胡萝卜去皮切丝，紫椰菜切丝，芦笋去头去尾，取中间那截。 4. 将越南米纸放在大约40-50度左右的热水中浸泡5秒后捞出。 5. 把虾内侧切几刀，卷的时候就容易卷直。在虾两边码上各种蔬菜丝，最后再在虾表面码上一些蔬菜丝，卷起来即可。为了美观，虾就在表面，把接口压在下面。 tips: 搭配酱料做法：小米椒切圈，放一点生抽、越南辣酱
「柠檬冰霜」材料：柠檬，水，白糖。 步骤：1.水和白糖放入锅中大火煮开后，转小火煮10分钟离火，晾凉。 2.从柠檬的1/3顶部切开，将柠檬内部用小刀掏空，将柠檬汁挤在干净的杯里，再依照个人口味倒适量到糖水中，搅拌匀。 3.搅拌好的混合液倒入容器里，放入冰箱冷冻4小时以上，期间每隔一小时搅拌一次。 4.然后将柠檬冰倒入掏空的柠檬里，盖上柠檬盖，就可以拿去和小伙们一起分享拉。 tips: 也可以在柠檬汁里加些薄荷叶或是蜂蜜，味道一样好极了。
「微波炉烤红薯」食材：红心红薯。步骤：1.将红心红薯洗净后盐水浸泡1小时，别擦干，备用。2.用打湿的厨房纸巾包两层，放入微波炉，高火叮8分钟，翻面再叮3分钟。然后就可以剥开尝尝拉。tips: 1.红心红薯记得挑大小合适，偏长的。2.用盐水浸泡后的红薯会变得更松软香甜。3.没有厨房纸可以用普通纸巾替换，多包几层。4.红薯大小不同，所以微波炉叮的时间记得适当调整。
「炸土豆」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「泡菜芝士年糕」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「酥肉」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「红油抄手」碗底铺一层厚厚的辣椒面，撒一层胡椒和芝麻，热一锅油，分几次边搅拌边倒入辣椒婉中，按口味倒入生抽、醋、蒜泥和姜末，把煮好的馄饨丢进去，就可以开动拉。
「辣酱淋白肉」材料：五花肉，姜片，料酒，花椒粉，白糖，蒜泥，香醋，泼油辣子，生抽，黄瓜。步骤：1.整块五花肉加姜片和料酒，水滚后煮10分钟（煮熟即可），肉捞出过冷水沥干晾凉后切片。2. 将花椒粉、白糖、蒜泥、香醋、泼油辣子、生抽混合拌匀，注意蒜捣泥后跟空气接触20分钟才会发挥保健功效。3.黄瓜刨丝摆在盘中央，肉片围摆一圈，淋调料，完成。tips:哪怕你不爱吃蒜，也会爱吃这道蒜泥白肉。
「蛋饺」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「虾滑」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「煎鸡肉」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「蒸蛋」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「懒人拌面」材料：买来的面条、花生酱、生抽、老干妈、糖。步骤：1.花生酱兑一点点热水融开，加生抽、老干妈、糖，调出一小碗酱。2.把面条煮熟，捞出盛盘。（想要营养一些，也可以搞点蔬菜和虾什么的，水里煮熟）3.将酱浇在面上，拌出鲜亮的颜色。4. 一不小心做好了。配菜撒点盐和黑胡椒，顿时有感觉了。再配个紫菜汤，停不下来了。哪怕是懒人餐，也要自欺欺人吃得很有样。
「溏心蛋」 原料：鸡蛋。 步骤：1.锅置火上烧热，倒入少许油。 2.将鸡蛋磕开，依次倒入蛋白部分，稍凝固后倒入蛋黄部分。 3.小火慢慢加热，根据个人喜好调整煎蛋时间，盛入盆中。 tips: 1溏心蛋，最好选用新鲜的鸡蛋，不可用冷藏蛋。 2、溏心蛋必须火要小，否则全蛋很快会熟透。
「香菇油饭」材料：剩饭，香菇干，虾皮，生抽，老抽，料酒，糖。步骤：1.香菇温水泡软切丁。2.半碗泡香菇的水，加两大勺生抽、一勺老抽、少许料酒、少许糖调成酱汁。3.热油锅炒香菇丁和虾皮，倒酱汁，中小火加热，倒入冷饭拌拌拌！
「南瓜饼」 南瓜挖250g肉切片隔水蒸熟，盛出捣泥。将150g糯米粉、40g玉米淀粉和砂糖倒入南瓜泥中，适量加水揉成面团。将面团等分成50g小面团，填入豆沙馅，包起揉圆，用牙签压出南瓜纹，中间插一颗枸杞做柄。南瓜饼垫在油纸上，隔水蒸10分钟就好拉。
「煎牛排」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）
「布丁」材料：牛奶200g，淡奶油200g，砂糖60g，椰浆50g，鸡蛋4颗，糖粉。步骤：将牛奶、淡奶油、砂糖、椰浆，放入锅中边拌边煮。 2.鸡蛋打匀，分四次加入混合。3.过筛三遍，分装几个可烤的布丁碗中。4.烤盘里盛一半高度的水，上布丁碗，烤箱预热165度烤50分钟。5.取出均匀撒层糖粉，喷枪烤至表面微焦。tips: 没有喷枪的初回烤30分钟，撒糖后再烤20分钟。
「布丁」材料：牛奶200g，淡奶油200g，砂糖60g，椰浆50g，鸡蛋4颗，糖粉。步骤：将牛奶、淡奶油、砂糖、椰浆，放入锅中边拌边煮。 2.鸡蛋打匀，分四次加入混合。3.过筛三遍，分装几个可烤的布丁碗中。4.烤盘里盛一半高度的水，上布丁碗，烤箱预热165度烤50分钟。5.取出均匀撒层糖粉，喷枪烤至表面微焦。tips: 没有喷枪的初回烤30分钟，撒糖后再烤20分钟。
「酱油炒面」先面条煮熟过凉水。两勺生抽、一勺老抽、两勺味淋，少许糖和盐调成酱汁。培根蔬菜丝油锅炒炒，加面条和酱汁大火炒匀。盛出，开吃。
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