玫瑰苹果卷 1.把苹果洗净切成4份，切出果核。将苹果切成薄片 2.将苹果片入汤锅，加入白糖蜂蜜和适量的清水 3.大火煮开，关火焖2分钟后捞出沥干水分 4.将黄油熔化，加入低筋面粉，加入一勺煮苹果的汤汁 5.揉成面团。饧至10分钟 6.把面团擀成3毫米厚的片，再切成1厘米宽的条 7.取一条面片，在上面码上苹果片，要一片压一片，码上5—6片 8.将码好苹果片的面，从一头轻轻的卷起来 9.卷好后放入，模具中 10.入预热好的烤箱 180°，15分钟 11.再刷上一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可

玫瑰苹果卷
1.把苹果洗净切成4份，切出...

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转采于2013-10-30 18:10:09

玫瑰苹果卷
1.把苹果洗净切成4份，切出果核。将苹果切成薄片
2.将苹果片入汤锅，加入白糖蜂蜜和适量的清水
3.大火煮开，关火焖2分钟后捞出沥干水分
4.将黄油熔化，加入低筋面粉，加入一勺煮苹果的汤汁
5.揉成面团。饧至10分钟
6.把面团擀成3毫米厚的片，再切成1厘米宽的条
7.取一条面片，在上面码上苹果片，要一片压一片，码上5—6片
8.将码好苹果片的面，从一头轻轻的卷起来
9.卷好后放入，模具中
10.入预热好的烤箱 180°，15分钟
11.再刷上一层蜂蜜水，继续烤5分钟即可

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