2Oicf_森林之子 采集到
【韩式南瓜粥】
材料：日本小南瓜500g 清水300ml 糯米粉20g 炼乳适量 盐适量 淡奶油适量
做法：
1、南瓜去皮去籽后洗净，切小块放入蒸锅(水沸后放南瓜)，大火蒸15min
2、放入搅拌机，加300ml清水稀释，分3次搅打成细腻糊状，过筛后倒入锅中
3、糯米粉用清水调成稀糊，倒入南瓜粥，大火煮沸(不停搅拌)后转中火
4、煮10min至南瓜粥变浓稠，用手指挑入一丢丢盐，按口味加炼乳搅匀
5、关火后盖上锅盖焖5min，表面装饰上薄荷叶和淡奶油拉花
PS：
❤.冰镇南瓜饮=南瓜糊+牛奶+冰块……
材料：日本小南瓜500g 清水300ml 糯米粉20g 炼乳适量 盐适量 淡奶油适量
做法：
1、南瓜去皮去籽后洗净，切小块放入蒸锅(水沸后放南瓜)，大火蒸15min
2、放入搅拌机，加300ml清水稀释，分3次搅打成细腻糊状，过筛后倒入锅中
3、糯米粉用清水调成稀糊，倒入南瓜粥，大火煮沸(不停搅拌)后转中火
4、煮10min至南瓜粥变浓稠，用手指挑入一丢丢盐，按口味加炼乳搅匀
5、关火后盖上锅盖焖5min，表面装饰上薄荷叶和淡奶油拉花
PS：
❤.冰镇南瓜饮=南瓜糊+牛奶+冰块……
