速腌小黄瓜
小黄瓜4根400克 柠檬半个 干辣椒5个 大蒜3粒 香油1汤匙 盐适量
1、准备好主材料，并先净。
2、将黄瓜用花式切刀切成0.3至0.4的厚片。
3、干辣椒切丝，大蒜切末。
4、将黄瓜片入可以密封的大盒或者罐子，调入适量盐，密封好后摇晃3分钟。
5、开盖，放入大蒜和干辣椒，再密封好，摇晃1分钟。
6、开盖，往黄瓜里挤入柠檬汁，调入香油，拌匀，即成。
小黄瓜4根400克 柠檬半个 干辣椒5个 大蒜3粒 香油1汤匙 盐适量
1、准备好主材料，并先净。
2、将黄瓜用花式切刀切成0.3至0.4的厚片。
3、干辣椒切丝，大蒜切末。
4、将黄瓜片入可以密封的大盒或者罐子，调入适量盐，密封好后摇晃3分钟。
5、开盖，放入大蒜和干辣椒，再密封好，摇晃1分钟。
6、开盖，往黄瓜里挤入柠檬汁，调入香油，拌匀，即成。
