Pinnochio~♡ 采集到
韭菜墨鱼仔
1. 墨鱼仔一袋280克,把墨鱼仔须子下部中间的小黑点揪出,又彻底冲洗干净。
2. 韭菜100克,择洗干净后且成一寸长的段。大蒜两瓣切片。红椒一个切一寸长的条。
3. 煮锅中倒入清水,大火煮开后,将墨鱼仔放在笊篱里,在开水中烫3秒钟捞出
4. 锅中倒入油,放入大蒜片爆香,倒入韭菜,墨鱼仔,红椒,淋入料酒,加盐,胡椒粉,醋。这一过程,要在10秒钟内完成,否则墨鱼就老了,口感不好http://ett315.cn/
1. 墨鱼仔一袋280克,把墨鱼仔须子下部中间的小黑点揪出,又彻底冲洗干净。
2. 韭菜100克,择洗干净后且成一寸长的段。大蒜两瓣切片。红椒一个切一寸长的条。
3. 煮锅中倒入清水,大火煮开后,将墨鱼仔放在笊篱里,在开水中烫3秒钟捞出
4. 锅中倒入油,放入大蒜片爆香,倒入韭菜,墨鱼仔,红椒,淋入料酒,加盐,胡椒粉,醋。这一过程,要在10秒钟内完成,否则墨鱼就老了,口感不好http://ett315.cn/