【肉酱豆腐盅】 食材： 　　 　　绢豆腐...
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青争三色包鱼从关于长翅膀的猫
转采于2012-08-24 19:38:46
【肉酱豆腐盅】 食材： 　　 　　绢豆腐或内酯豆腐 1盒 　　 　　鸡蛋 1个 　　 　　肉酱 2大勺 　　 　　金针菇 少许 　　 　　胡萝卜碎 少许 　　 　　香菇 3朵 　　 　　青花菜 1小朵 　　 　　白胡椒粉 少许 　　 　　土豆淀粉 1茶勺 　　 　　香葱 少许 　　 　　做法： 　　 　　1.鸡蛋打散，香菇切与金针菇切碎备用，青花菜焯水备用。 　　 　　2.将盒装豆腐倒入大碗中，加入少许白胡椒粉，胡萝卜末香菇末。 　　3.加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入入蛋液与肉酱拌匀，然后封保鲜膜
美食
青争三色包鱼
材料：全脂牛奶300ML，鸡蛋3个，白糖30克，草莓三个。做法：1）鸡蛋内加白糖，打散备用。草莓洗净切片备用。2）牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀，3）搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次， 水下锅，（锅盖留一条小缝）水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖，放入草莓片即可。
【肉酱豆腐盅】 食材： 　　 　　绢豆腐或内酯豆腐 1盒 　　 　　鸡蛋 1个 　　 　　肉酱 2大勺 　　 　　金针菇 少许 　　 　　胡萝卜碎 少许 　　 　　香菇 3朵 　　 　　青花菜 1小朵 　　 　　白胡椒粉 少许 　　 　　土豆淀粉 1茶勺 　　 　　香葱 少许 　　 　　做法： 　　 　　1.鸡蛋打散，香菇切与金针菇切碎备用，青花菜焯水备用。 　　 　　2.将盒装豆腐倒入大碗中，加入少许白胡椒粉，胡萝卜末香菇末。 　　3.加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入入蛋液与肉酱拌匀，然后封保鲜膜
【鸡蛋肉松蔬菜卷】有面粉、有鸡蛋，有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆，绝对是一份营养的早餐。
1.梅干菜洗净，用清水泡一晚。用时将水稍攥干 2.五花肉洗净，用清水焯一下，焯水的时候放些料酒 3.将腌制好的肉，肉皮朝下过油（不要太长时间）4.将肉用调料腌制一晚（调料中的酱要用生抽泻开，生抽不够时加些料酒）5.将腌制好的肉切0.6厘米厚的片，挑出腌肉料中葱、姜、八角6.取大碗（最好是圆形），将肉片的肉皮朝下码放，放上泡好的梅干菜，再将腌肉料汁倒在上面7.上锅蒸1小时45分钟
麻辣鸡丁】.1鸡肉切丁，加盐酱油，1勺淀粉，2勺清水腌15分钟2黄瓜、红椒、干红辣 椒切丁，葱白切末3将1/2勺酱油、香醋、香麻油，1勺淀粉，5勺清水倒碗调匀4热锅倒油 下鸡丁炒2分钟，至变色盛起5底油爆香红椒，干辣椒，花椒6下黄瓜加盐炒匀7下鸡丁， 倒芡汁炒匀8翻炒至芡汁均匀包裹即可。
鸡蛋  两个 白糖  一茶匙 面条  300g 番茄  两个 六月香豆瓣酱  两汤匙 作法 1.鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁。 2.起油锅，油热后把蛋液倒入后，迅速用筷子拔散，炒好后装盘备用。 3.用锅中余油煸炒番茄丁，加白糖一起炒到番茄出沙起糊。 4.加入两汤匙豆瓣酱和少量的水。 5.用中火炒两三分钟，炒边炒边观察锅中状态，太干就再加点儿水。 6.然后加入步骤3炒好的鸡蛋，稍煮后撒上葱花关火。 7.汤锅中放水煮开，放入面条，煮滚后加水，如此三次后，面条煮好捞出装碗。 8.
最甜蜜的问候 带着点苦涩 带着些微酸 还有浓郁的回味 ~
#花瓣爱美食#这么漂亮的蛋糕。。。你最心水哪个？
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