腌柚子皮 1.柚子皮切片 2.锅里放水，再放切好的柚子皮下锅煮开，再煮两三分钟。 3.捞起用冷水泡二十四小时，中间多换几次水，最后两次用冷开水浸泡。 4.二十四小时后用冷开水冲一下捞起拧干 5.再拌入之前剁好的剁辣椒，倒入几勺麻油即可食，放久点味道更好。 6.剁椒制作：新鲜红辣椒剁碎，多放点盐，适当放点糖，可根据自己喜好加，剁好后可尝一下咸淡，比平常炒菜要咸

腌柚子皮
1.柚子皮切片
2.锅里放水，...

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转采于2018-03-19 19:58:04

腌柚子皮
1.柚子皮切片
2.锅里放水，再放切好的柚子皮下锅煮开，再煮两三分钟。
3.捞起用冷水泡二十四小时，中间多换几次水，最后两次用冷开水浸泡。
4.二十四小时后用冷开水冲一下捞起拧干
5.再拌入之前剁好的剁辣椒，倒入几勺麻油即可食，放久点味道更好。
6.剁椒制作：新鲜红辣椒剁碎，多放点盐，适当放点糖，可根据自己喜好加，剁好后可尝一下咸淡，比平常炒菜要咸

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