#酷厨食谱# 《特受小朋友欢迎的下饭菜---咖喱鸡腿》 by 依依美食食材：鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、咖喱块；步骤： 1. 鸡腿清洗干净，斩件；胡萝卜和土豆分别削皮后滚刀切块，青椒和洋葱也切块； 2. 热油锅，放进鸡腿肉中火煎至表皮微黄； 3. 翻面后同样煎至表皮微黄，盛起备用； 4. 把土豆和胡萝卜倒入锅里，煸炒至软身； 5. 加入适量清水，大火煮开； 6. 加入鸡腿肉，转中小火煮； 7. 煮开后，撇干净血沫； 8. 关火，放入咖喱块； 9. 咖喱融化后，放入青椒和洋葱，重新开火，翻炒均

通过书签栏工具采集于2012-08-29 13:00:08

#酷厨食谱# 《特受小朋友欢迎的下饭菜---咖喱鸡腿》 by 依依美食
食材：
鸡腿、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、咖喱块；
步骤：
1. 鸡腿清洗干净，斩件；胡萝卜和土豆分别削皮后滚刀切块，青椒和洋葱也切块；
2. 热油锅，放进鸡腿肉中火煎至表皮微黄；
3. 翻面后同样煎至表皮微黄，盛起备用；
4. 把土豆和胡萝卜倒入锅里，煸炒至软身；
5. 加入适量清水，大火煮开；
6. 加入鸡腿肉，转中小火煮；
7. 煮开后，撇干净血沫；
8. 关火，放入咖喱块；
9. 咖喱融化后，放入青椒和洋葱，重新开火，翻炒均

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