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红豆饼的做法：
红豆饼的做法图文步骤
1、制作水油皮：普通面粉100克、水30、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥：低筋粉50克与猪油30克揉成面团。(各种面粉的吃水量不一样，可以根据自己面粉适当多放或少放食用油和水)揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。
2、将水油皮和油酥分别分成12份。
3、取一个水油剂子，擀成中间厚外薄的面皮，放上一个油酥，象包包子那样，把油酥包在里边。
红豆饼的做法图文步骤
1、制作水油皮：普通面粉100克、水30、食用油30克、绵白糖和成面团。油酥：低筋粉50克与猪油30克揉成面团。(各种面粉的吃水量不一样，可以根据自己面粉适当多放或少放食用油和水)揉好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。
2、将水油皮和油酥分别分成12份。
3、取一个水油剂子，擀成中间厚外薄的面皮，放上一个油酥，象包包子那样，把油酥包在里边。
