转采于2014-07-05 11:29:18
大枣姜汤
  材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克
  做法:
  1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克;
  2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
  3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。
  大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
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