【DIY稻荷寿司】1、豆腐泡切成自己喜欢...
采集 1评论
查看来源 weibo.com
悟n空从寞殇
转采于2012-03-06 21:00:54
【DIY稻荷寿司】1、豆腐泡切成自己喜欢的形状（三角或长方形），放入沸水中煮5分钟捞起沥干水分；2、将水，酱油，黄糖按个人口味分量放入锅中煮至糖溶化；3、放入沥干水分的豆腐泡，煮至完全酥软，汤汁收干；4、将豆腐泡的汤汁挤压出来不要；5、沾冷水，将做好的甜醋饭捏成球状填入豆腐泡中即可。
为了将来的男人
悟n空
1.土豆胡萝卜分别削皮切滚刀块，瘦肉切大块，鸡脚去指甲斩成大段，花生洗净 2.瘦肉、鸡脚放入锅中，加入没过材料的水，加入几滴白酒和姜片；煮开后，捞出冲洗干净浮沫 3.全部材料放入锅中，加入10碗水，大火煮开后继续大火煲15分钟，再小火煲1.5小时 4.放盐调味即可
【DIY美食咖喱饭】咖喱总能俘获人们的味蕾，在做咖喱时，元葱、牛奶、黄油、白糖、蒜末、肉骨汤，顺序放对、火候掌握好，在家里做出奢华美味香浓有回味的咖喱了。
准备材料 鸡腿洗净后切一刀方便入味。（或者用牙签戳小孔） 洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用 洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐 拌匀 装入保鲜袋中，放冰箱冷藏腌制过夜（等不及的，腌2小时也行） 放入蒸锅中 水开后，中火蒸约20分钟左右即可。（具体时间根据自家火力和锅大小来决定）
【排骨卤蛋】原料：排骨、鹌鹑蛋、干香菇。做法：1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳；2、锅内倒油，热后，转小火，将冰糖放入至溶解成糖色；3、放入排骨，翻炒，再加入桂皮等一起翻炒；4、加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开；5、砂锅内放入香菇和鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入；6、小火炖约30分钟.《第220道》
【海鲜炒乌冬面】1.洋葱，青椒，圆白菜切丝备用。2.虾去壳去头尾，剔除虾线。3.锅内烧开水，将乌冬面氽烫两分钟捞出。4.锅内倒油后，放入虾仁，放入洋葱丝，青椒丝，白菜丝翻炒。5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后，撒上胡椒粉即可。《第216道》
【三分钟搞定上班族的健康排毒餐】主料：自制酸奶适量。配料：芒果1个、山楂酱少许、玉米脆片少许、草莓若干。1．杯子清洗干净，铺上一层酸奶；2．加入一层芒果丁；3．再铺一层酸奶；4．撒上一层玉米脆片；5．加入一层山楂酱；6．最后铺上酸奶，撒少许碾碎的玉米脆片即可。《第218道》
菠萝鸡饭-网上厨房 将菠萝从中间剖开成两半，如图所示用刀子将果肉划开； 轻松挖出果肉放入盐水中浸泡10���钟； 鸡脯肉切丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻； 胡萝卜切丁、香葱切细末，菠萝丁沥去盐水，罐装甜玉米粒豌豆粒捞出备用； 锅中放适量橄榄油烧至五成热，入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆翻炒； 炒香后加入鸡脯肉进行翻炒； 炒至鸡肉变色至熟加一勺蚝油翻炒； 加入米饭翻炒，最后放入菠萝丁和葱末翻炒均匀即可； 盛入菠萝中撒上少许熟芝麻食用。
【稻荷寿司】原料:豆腐泡、水、黄糖、酱油、甜醋饭。做法：1、豆腐泡切成自己喜欢的形状（三角或长方形），放入沸水中煮5分钟捞起沥干水分；2、将水，酱油，黄糖按个人口味分量放入锅中煮至糖溶化；3、放入沥干水分的豆腐泡，煮至完全酥软，汤汁收干；4、将豆腐泡的汤汁挤压出来不要；5、沾冷水，将做好的甜醋饭捏成球状填入豆腐泡中即可。（按个人口味撒上海苔粉，七味唐辛子粉，熟芝麻或挤上蛋黄酱等。
【DIY稻荷寿司】1、豆腐泡切成自己喜欢的形状（三角或长方形），放入沸水中煮5分钟捞起沥干水分；2、将水，酱油，黄糖按个人口味分量放入锅中煮至糖溶化；3、放入沥干水分的豆腐泡，煮至完全酥软，汤汁收干；4、将豆腐泡的汤汁挤压出来不要；5、沾冷水，将做好的甜醋饭捏成球状填入豆腐泡中即可。
【炸虾饭团】原料 寿司饭300克，大虾6只，鸡蛋1个，海苔2条，面粉、面包粉、盐、胡椒粉、葱头末、柠檬汁各适量制作 1、将鸡蛋打成蛋液，加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。 2、将大虾去头、壳及肠线，在腹部划斜刀，然后翻身按压虾背，拉长拉直，撒上少许盐、胡椒粉，裹上面粉、蛋液、面包粉，下入五成热的油锅炸酥。 <br />3、将炸好的虾抹上塔塔酱，包入寿司饭中，捏成饭团，最后贴上海苔条即成。
“火麒麟”寿司如其名，张扬的红色吞拿鱼盘横在寿司上，里面卷着炸虾，最尾的寿司里露出一条上翘的虾尾，就像一头麒麟在腾飞。既然如此张扬，口味当然也特别重，吞拿鱼放入韩国辣酱调味，饭团表层加入炸过的天妇罗碎屑，一口下去，吞拿鱼的辛辣和天妇罗的爽脆在口腔爆开，接着饭团里牛油果的浓郁温柔地渗出来，真是美味几重天啊。
清凉培根绿茶饭团 原料：寿司米（大米：糯米=4：1）1杯、绿茶水1杯、荷美尔培根2片、熟白芝麻1茶匙、烤紫菜1张。 调料：寿司醋25ml。 做法：1、大米和糯米按比例混合，洗净沥干放入电饭煲中，倒入沏好的绿茶水，按煮饭键。 2、米饭煮熟后，拌入寿司醋，凉凉。 3、将白芝麻炒熟，紫菜折叠数次，用剪刀剪成细丝，一同拌入寿司饭中。 <br /><br />4、培根直接放入平底锅中双面煎熟，将米饭整理成型，用培根片卷好即可。
幸福的意味：【教你一招】东北锅包肉 材料：肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜 做法：1、切肉片，用水淀粉均匀涂在肉片上。 2、半斤肉需要小料：小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜。 3.、高油温炸两遍肉片。 4、加入葱姜、香菜，一块儿爆锅，把跳好的汁浇在肉片，出锅即可。
【柠香木瓜果酱】原料：木瓜1/2个（约750g），冰糖白糖各80g，柠檬半个做法：1. 木瓜去皮，用勺子将木瓜籽刮出来（木瓜肉很滑，这样去籽安全一些，也很方便），果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打2. 将柠檬的外皮切下来 切成细细的丁，备用。3. 将木瓜果肉，柠檬皮，冰糖，白糖，混合均匀，静置1小时左右4. 一小时后，会发现果肉出了一些水。开中火，煮，煮开后中途要不时地搅一搅，避免糊锅5. 煮至粘稠时 挤入半个柠檬的汁水，继续煮5分钟左右即可。
【脆皮土豆泥】原料：春卷皮、虾、土豆。调料：黑胡椒粉、盐、黄油、油。做法：1、土豆带皮蒸熟，剥去皮，捣成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。2、虾放沸水里煮熟捞起，剥去头和壳。3、春卷皮对半切开。取半张春卷皮，放上土豆泥和虾，卷起来，放油锅里用中高火炸2，3分钟即可。《第210道》
999道私房菜：【花雕鸡翅】1、鸡翅洗净，加入花雕酒80克、生抽1大勺和葱、姜，腌俩小时。2、锅入油，中小火煎炸鸡翅。直至金黄色捞出待用。3、炒香葱和姜。加入花雕酒、高汤、老抽1勺、盐少量、糖2大勺。4、加入鸡翅和腌汁，大火烧开后转中火焖煮十分钟左右入味。最后大火将汤汁收浓稠一些即可。《第188道》
实用小百科：【土豆饼的九种经典做法】
【经典东北菜 樱桃肉】
美味土豆泥
同采自
weibo.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
muji.net
疑似山阴雪后来采集到美食系列 | 口齿留香

小さな感謝のサイズです。 冬のお出かけといえば、年末にかけては友人や親せきの家に、お呼ば...

17

疑似山阴雪后来 采集到
美食系列 | 口齿留香
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
该采集待公开
该采集待公开
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃