转采于2014-07-23 19:43:22
【糖水黄桃】1. 准备食材。黄桃尽量选熟点的。 2. 用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮,对半剖开,去核。3. 把去皮去核的黄桃切块(大小随意)。 4. 把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐。 5. 盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁。 6. 关火焖着,放凉后入冰箱冷藏后更好吃,吃不完的装入密封瓶,可保存一周左右。
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