蓝莓酱汁烤猪排猪排肉少量, 面粉 1/2杯, 橄榄油 1大勺, 食盐, 胡椒粉少量调料: 蓝莓 1/2杯, 葡萄甜醋 3大勺, 韩式糖稀 2小勺, 酱油 1小勺, (option: 砂糖 1小勺, 红酒2大勺, 黄油 1小勺) 1. 将猪排肉切成薄片，在均匀的涂抹上食盐，胡椒粉。 2. 再在猪排肉上均匀的涂抹上面粉。 3. 在涂抹了面粉的猪排上涂抹上橄榄油，放入180度的烤箱中烤制10-15分钟。 4. 将准备好的酱汁材料放入锅中熬制。 Tip. 在酱汁中加入少量的黄油，那样酱汁会更柔滑。

蓝莓酱汁烤猪排
猪排肉少量, 面粉 1...

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转采于2014-07-28 17:26:46

蓝莓酱汁烤猪排
猪排肉少量, 面粉 1/2杯, 橄榄油 1大勺, 食盐, 胡椒粉少量
调料: 蓝莓 1/2杯, 葡萄甜醋 3大勺, 韩式糖稀 2小勺, 酱油 1小勺, (option: 砂糖 1小勺, 红酒2大勺, 黄油 1小勺)
1. 将猪排肉切成薄片，在均匀的涂抹上食盐，胡椒粉。
2. 再在猪排肉上均匀的涂抹上面粉。
3. 在涂抹了面粉的猪排上涂抹上橄榄油，放入180度的烤箱中烤制10-15分钟。
4. 将准备好的酱汁材料放入锅中熬制。
Tip. 在酱汁中加入少量的黄油，那样酱汁会更柔滑。

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