自制紫薯酥皮蛋黄月饼 这两天总算有空了，...
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通过书签栏工具采集于2012-09-19 14:30:01
自制紫薯酥皮蛋黄月饼
这两天总算有空了，抽出时间动手做了次酥皮的月饼，这次用紫薯和红薯做的，刚开始的时候就做错了，紫薯该是煮的，我做成蒸的了，在和面的都混合不到一块，最后用筛子慢慢筛细的才算完事，再和水油面时又和的硬了，最擀的时候都破皮了，唯一庆幸的是味道吃起来还OK。
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咖喱肉干 快来看,快来尝,简单又好吃的猪肉干哪! 不尝不知道,一尝吓一跳,带去公司给同事尝,居然有同事问小潺在哪买的! 发图片到美食群里,有人说这是赤裸裸的诱惑啊! 其实小潺更喜欢吃牛肉干,但是现在牛肉的价格太高,还是等等吧,便宜些咱再买 做肉干挺耗材料的,2斤多的猪肉做出来的肉干只有一小盘,伤不起啊! 所幸做法不难,想吃时做上一小盘,无添加剂,无防腐剂,最主要的是吃得放心啊!
水果蛋糕杯 主料 黄油100g 低粉130g 杏仁粉50g 蛋黄1个 全蛋2个 白砂糖50g 辅料 各种水果适量 酸奶少许 柠檬皮屑1个 柠檬汁20g
月饼的花样年华【冰皮月饼】。。。豆沙蛋黄芯 又是一年中秋节，本来是不打算做月饼了，俺去年做了700多个，做伤了，看见月饼就想吐。计划中朋友可能要少量订一些纯手工制作的，没想到计划赶不上变化，订单取消了。正好说歇一歇，不过中秋节不做点应景的又觉得有点不像话，还是抻抻懒筋，活动活动老腰备战了。 冰皮月饼去年也做过，不过等做好中秋都过去了，也懒得发上来，直接消灭掉了。去年用的牛奶，实在是不怎么好吃，对于俺这种对牛奶不感冒的人来说，简直就是遭罪，闻着那味就没胃口，也忘了是怎么消灭的了，反正是一个没剩。这次更直接一
南瓜红烧肉 买回一个很可爱的小南瓜,放了1周才动手,南瓜很好吃,也入味,比红烧肉更受欢迎哈! 灵感来源几年前的一次喜宴,菜上来时就是这个样子,服务员用刀切了几下,马上变成漂亮的花形,有点意思哈! 这种南瓜有点硬,切的时候要小心,不要划到手了,如果喜欢更漂亮些,还可以切出漂亮的花边,自由发挥啊!
嘎吱脆香肉米花 主料 里脊肉200g 辅料 生粉50g 面包糠50g 鸡蛋一个 味椒盐5g 鸡精2g 味精2g
DIY健康酸奶 主料 新鲜鲜奶600ML 酸奶发酵剂1/2包
【秋日养生南瓜美食系列】--南瓜豆腐海鲜羹 主料 南瓜300g 新鲜明虾十多只 嫩豆腐半盒 速冻青豆适量
果味山药泥 主料 山药 辅料 鲜奶油 果酱
三丁鹰嘴豆 主料 鹰嘴豆适量 西芹适量 胡萝卜适量 辅料 红尖椒适量 盐适量 香油适量 花椒适量 食用油适量 干辣椒适量 糖适量
自制紫薯酥皮蛋黄月饼 这两天总算有空了，抽出时间动手做了次酥皮的月饼，这次用紫薯和红薯做的，刚开始的时候就做错了，紫薯该是煮的，我做成蒸的了，在和面的都混合不到一块，最后用筛子慢慢筛细的才算完事，再和水油面时又和的硬了，最擀的时候都破皮了，唯一庆幸的是味道吃起来还OK。
不开火的小米粥 主料 小米50克 辅料 保温壶（或保温杯）一个
叉烧排骨 主料 排骨300克 李锦记叉烧酱3大匙 植物油1大匙 清水小半碗 辅料 油菜300克 植物油1大匙 食盐1小匙
80后男人的厨房 主料 软米饭1碗 番茄半个 胡萝卜1段 鸡蛋1-2个 盐少许
五彩煎蛋饼 主料 番茄1个 鸡蛋2个 菠菜适量 土豆适量 洋葱 辅料 盐一匙
电脑一族的护眼美食－－奶香南瓜羹 主料 老南瓜300克 淡奶油50毫升 白砂糖25克
冰糖银耳炖木瓜 主料 干银耳1大朵 木瓜半个 冰糖适量 枸杞适量
苏式黑叉烧 主料 猪肉 辅料 草果4顆 八角10克 桂皮15克 丁香9克 花椒粒8克 小茴香5克 白蔻5克 水1000ml 生抽300ml 细砂糖250g 料酒150ml 花椒水适量 姜适量
黄金肉脯蛋 在跑动中的相互配合，体现着这项运动的精髓，篮球。快与准的超强身体素质和个人能力横扫赛场，力量之美也顺势而出。无论有着多压抑低沉的情绪，都可在这项运动中得以释放，它的热情与奔放，随一次次的空中灌篮尽情展现。 南瓜的营养成分几乎体现在各个方面：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。它可提高机体的免疫功能，各种营养成分与微量元素交织着体现它的好处，而且更重要在于味道的甜美。小时候看过那部印象深刻的动画片大力水手说：我爱吃菠菜所以我力大无比。而我想要说的是，我爱吃南瓜，所以我力大无比。小
红豆椰汁糕 夏天就快过去了，小土豆也到了需要增加营养的时候，这款清凉甜品即解了我的馋，又能给小土豆所需的营养成份，好吃得不得了哦~~~
木瓜红枣银耳羹 把这款甜蜜的滋润糖水送给所有的女性朋友，红枣、木瓜、银耳都是美容养颜的食材，常喝这款汤，面色会红润靓白，做一个水润的美女。 木瓜：有百益果王之称，木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍，而且可抗衰老，同时也是女人的丰胸圣品。 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.。 银耳：银耳，又称白木耳，由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑
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