普洱节是犹太人庆祝在公元前四世纪从波斯帝国解放的节日。在这一天，人们会品尝一种在希伯来语翻译叫“哈曼的耳朵”的三角形粉面糕饼。这中糕饼里或有杏仁、红枣、果酱、巧克力等，味道近似于的曲奇饼干。