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冬瓜鲜贝
辅料

葱适量姜适量
香菜适量油适量
盐适量胡椒粉适量
白酒适量
鲜贝冬瓜汤的做法步骤
鲜贝冬瓜汤的做法图解11. 冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球，
鲜贝冬瓜汤的做法图解22. 贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制
鲜贝冬瓜汤的做法图解33. 锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟，
鲜贝冬瓜汤的做法图解44. 然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水
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