【DIY西兰花炒虾仁】1．海虾洗净后去皮...
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刘天枢从样花儿
转采于2012-10-16 17:20:18
【DIY西兰花炒虾仁】1．海虾洗净后去皮去头去虾线。切成小段备用；2．西兰花剪成小朵，根部可以用来扮凉菜；3．水开后加盐煮西兰花，一分钟后捞出过凉；4．锅热入油，倒入蒜末爆香后倒入虾仁，变色后倒入西兰花，加盐翻炒后，再放入蒜末，蒜末炒香后就可出锅。装盘上桌。
吃货の爱
刘天枢
【DIY西兰花炒虾仁】1．海虾洗净后去皮去头去虾线。切成小段备用；2．西兰花剪成小朵，根部可以用来扮凉菜；3．水开后加盐煮西兰花，一分钟后捞出过凉；4．锅热入油，倒入蒜末爆香后倒入虾仁，变色后倒入西兰花，加盐翻炒后，再放入蒜末，蒜末炒香后就可出锅。装盘上桌。
玛芬（又译玛芬面包或英式小松糕），Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉
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【茄汁鸡翅】1.鸡翅中洗净,用刀划两条口子,放姜片.葱段.料酒.蚝油.盐.糖腌30min以上;2.锅中倒油,6成热时倒入鸡翅,煎至两面金黄,捞出放入盆中;3.锅中留底油,倒入番茄沙司.糖.盐翻炒;4.下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可~
鲜鱿鱼  500克 尖椒   米酒   干辣椒   姜葱   生抽   作法 1.鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。 2.在鱿鱼表面改花刀，然后切片。 3.锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。 4.鱿鱼焯水后盛起待用。 5.姜葱尖椒切好。 6.起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。 7.沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了。
很特别的设计^^
很有特色的颜色^
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