[一个一个慢慢享受——灌汤小笼包]来自贝...
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魁钺从贝太厨房
转采于2014-10-14 15:50:57
[一个一个慢慢享受——灌汤小笼包]来自贝太厨房网页版材料：面粉:1000g 温水:600ml 猪五花肉:700g 肉皮冻:280g 蟹肉:150g 蟹黄:30g 酱油:40ml 油:100ml 料酒:5ml 香油:5ml 白糖:5g 葱花:5g 姜末:5g 盐:15g 胡椒粉:少许 鸡精:5g特色：说它是最豪华的包子，一点儿也不为过，小小的包子里，不仅有香嫩的肉馅，更灌满了鲜美的汤汁。这样的包子吃起来当然也有讲究，先咬一小口，使其内部热量稍稍散去后，再吸食汤汁，紧接着将包子就......
最爱包子饺子
魁钺
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如何做山东大包子的做法
【干马齿笕包子】 主料 干马齿笕300g 配料 面粉适量 发酵粉适量 猪五花肉适量 洋葱适量 甜面酱适量 香油适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 食用油适量 耗时 准备时间2小时以上 制作时间2小时以上 干马齿笕包子简介 婆婆春天采马齿笕，晒的马齿笕干菜，送我了一篮子。 早就听说干马齿笕的包子好吃，特别是放上猪五花肉。我特意试了一次，加入了足量的五花肉和油。哇咔咔，好吃的来！ 1、温水化开发酵粉，加入面粉，和面。 2、揉成光滑的面团，放温暖的地方醒发。 3、发酵至两倍大。 4、干马齿笕洗净，放入开水中浸泡。
如何做面皮Q弹的肉包子的做法（早餐菜谱）
[蛤蜊萝卜苗水饺] 冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。我们这儿冬至这天吃饺子。我家是典型的北方沿海口味，喜面食，喜咸鲜。包子饺子我家常见，做馅料，尤其爱用海鲜提味。海鲜之中，贝类提鲜，首屈一指。用牡蛎做馅包饺子，也许会有人不能接受其独特的风味，......
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[【鲁菜】：山东素包子]
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鼎泰丰的包子！
【一包双馅，多味包】有吃过一个包子两种馅吗？你一定会想是两种馅料包入进去就行了，可是这却要分开两层包入哦，上面一层放入肉馅，下面一层放入素馅，一口咬下，两种味道。
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