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西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。

西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。

西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
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秘鲁早餐,无论什么时候,早餐,午餐或是晚餐,酸橘汁腌鱼总是很流行。这份海鲜早餐是把新鲜的鱼浸泡在诸如柠檬或是酸橙类似的柑橘卤汁中,然后用红辣椒调味。真是一道大餐呐!
俄罗斯早餐,Oladi是俄罗斯早餐不错的选择。它是一种类似于薄烤饼又类似于约克郡布丁的食品,很辣,油炸,内软外酥!一般人们都喜欢搭配着酸奶油,蜂蜜,果酱或是新鲜的浆果一起食用。
墨西哥早餐,图中可爱的盘子中有牛肉,Chilequiles和其他一些能在曼萨尼约吃到的什锦食品。玉米脆饼,奶酪和豆类的特色也很浓郁并且美味,辣辣的早餐是必须的。
加拿大早餐,这个看起来想鸡蛋一样的其实是叫做perogies. Perogies是一种水饺,通常都是用未发酵的生面团夹着土豆,德国泡菜,碎肉,奶酪或水果煮,烘焙或炸制而成。然后你就会搭配着一些香肠和吐司一起享受早餐咯。
丰盛的苏格兰早餐,与英格兰和爱尔兰早餐很相似,但是苏格兰早餐的专利则是肥美煎蛋的旁边搭配的“奢华的”肉馅羊肚。知道肉馅羊肚是什么吗?为了不影响的你的食欲,我简单快速地提一句。其实它就将是羊的心脏,肝脏和肺剁碎并与洋葱,燕麦粥,牛脂,调味料,盐等混合而成。
意大利早餐,一个我认为早餐不很大份儿的国家。没准儿他们是在为大大的干酪披萨午餐和香葱起司意面晚餐节省胃空间呢。(尽管我们知道吃这些并没有什么不对)不管怎样,这份意式早餐只有卡布奇诺咖啡和羊角面包。
巴西早餐,非常美味的早餐,有肉,奶酪和面包,就是最常见的搭配了。精巧制作的类似玫瑰花物可选。
瑞典早餐,通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼。这是一种由鸡蛋,面粉,牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,两面煎炸---其实更像可丽饼。通常也搭配有甜的果味酱。
夏威夷健康早餐,我都不敢想象夏威夷人的早餐只吃水果。当然,早餐里也有百吉饼,但是我确定之后他们在冲浪板上运动的分分钟就可以把从中摄取的能量燃烧掉。
西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
波兰早餐,当地人成为Jajecznica,这种传统的波兰早餐包括覆盖有客人自己选择的波兰熏肠切片的炒鸡蛋,同时搭配有两个土豆煎饼。
完整的英国早餐,走遍世界各地,对于早餐,也可以有这么多花样,给你不一样味蕾盛宴。完整的英国早餐,通常一定有豆类,香肠,熏肉,鸡蛋,蘑菇,土豆煎饼和吐司。当然,要搭配一杯茶。
西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
丹麦早餐,最棒的早餐展示。在丹麦人的早餐盘里经常会出现黑面包,奶酪,意大利蒜味腊肠,火腿,馅饼,蜂蜜和果酱,有时候还会有一平盘巧克力。当看到这样一份早餐的时候我有点吃惊,但是在我的研究报告中培根在丹麦不是那么地受欢迎。怎么会这样呢?也许他们是把所有的配更都给了英国吧。
意大利早餐,一个我认为早餐不很大份儿的国家。没准儿他们是在为大大的干酪披萨午餐和香葱起司意面晚餐节省胃空间呢。(尽管我们知道吃这些并没有什么不对)不管怎样,这份意式早餐只有卡布奇诺咖啡和羊角面包。
著名的美国早餐,家庭烹饪的厚煎饼,搭上果汁和蓝莓,另外再放一些培根薄片。我得知任何人都不喜欢得到一碗牛奶什锦早餐。煎饼一直是我的选择。
法国早餐,阿喔,羊角面包呀羊角面包,我是多么喜欢羊角面包呀~~用碎杏仁,黄油,巧克力或是奶油填充它,就是那么美味可口。
阿拉斯加早餐,特色就薄烤饼配是驯鹿肉和鸡蛋。可怜的老罗道夫,他没能够加入任何驯鹿游戏咯~
传统德国早餐,香肠,当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了。还搭配有美味的咖啡。
爱尔兰早餐,我们上面谈到过英国和苏格兰早餐,现在我们就来看看爱尔兰的早餐。那就是除此之外的白香肠和奶油苏打面包的搭配。
蒜蓉豆豉美味蟹制作方法:1.将蟹洗净,沥干水份,沾上生粉,泡油至半熟,沥油待用。 2.下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。 3.加入蟹及调味料,拌炒约8分钟。 4.最后加入芡汁,煮至汁浓即成。
【白灼小章鱼】材料 :活的小章鱼、嫩姜、料酒、冰块。沾料:全凭个人喜好,浙醋和海鲜辣酱(酱油芥末酱也非常理想)。做法:1、章鱼用粗盐搓洗去除粘液,冲洗干净;2、半锅水加姜片,料酒烧开,放进章鱼烫煮2分钟后捞起放入冰水;3、冰水沥干用冰块冰镇装盘。和佐料一起上桌。
【DIY香辣蟹】1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
【煲汤的秘诀】1、煲汤时,长时间加热会破坏维生素,所以不要以为越久越好; 2、煲汤时先大火,再中火、最后小火; 3、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水; 4、鱼汤煲1小时左右,鸡汤、排骨汤煲3小时足矣; 5、忌过早放盐,早放盐会使肉中的蛋白质不易溶解。
【DIY香煎里脊葱卷】1:里脊肉切片,小葱切段2:肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;孜然粉,辣椒面和盐拌匀3:锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎(四面都煎一下),待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
【DIY蒜蓉生蚝】1、蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。2、生蚝取出海蛎肉洗净。3、将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上。4、在生蚝上撒适量的蒜蓉,入开水锅中蒸5分钟左右即可取出。5、撒上香葱末,浇上热油就好了。
【法式眼肉牛排】材料:眼肉牛排300g 时蔬适量.调料:红葡萄酒50g 黑胡椒碎5g 盐适量.做法:1.将眼肉牛排煎至上色,入烤箱200℃烤约40分钟,取出保温;时蔬加盐煮熟.2.红葡萄酒加黑胡椒碎、盐和烤出的牛肉汤汁拌匀,制成牛肉沙司.3.眼肉牛肉切成厚片摆盘配熟蔬菜,牛肉沙司食用.
【DIY照烧鸡腿】做法:1、鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔;2、用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟;3、2大匙生抽,1大匙蜂蜜,2大匙料酒兑成照烧汁;4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎,鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄,翻面煎至表面金;5、倒入照烧汁,中火煎鸡肉,汤汁收至浓稠即可。
【自制美容减肥土豆泥】1、土豆洗净削皮,切小块,入锅煮熟。2、洋葱、小西红柿切丁。薄荷叶洗净,大片叶子撕小,将煮熟的土豆捣成泥。3、土豆泥中倒入2勺原味酸奶,加入少许盐和黑胡椒碎,和土豆泥拌匀。4.最后洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥拌匀
【炸子鸡DIY】1.鸡洗净以配料擦匀鸡腔.2.浸鸡料以布袋盛着加清水十杯慢火煲20分钟,取起布袋加入盐绍酒及鸡,慢火煮鸡皮凸起取出.3.拌匀糖醋料,隔水炖至溶盛起,涂于鸡身,调味料涂匀鸡腔,鸡挂当风处,鸡皮略干涂糖醋料,重复四至五次,最后将鸡吹干透.4.烧滚油将鸡炸至金黄色,鸡腿肉收缩即熟,斩件上碟.
【蚝皇南非网鲍】做法: 1、先用水将干鲍泡制入保鲜柜4天,洗干净, 再用开水煲焗至充分涨发够身。 2、用沙煲、炭炉将老鸡、唐排、赤肉、凤爪、金华 火腿等熬至4个小时出味,再把鲍鱼放进去慢火烤 制8个小时左右,到鲍鱼入味、松软有弹性为止。 3、用鲍汁扒芡。
花雕醉香虾】1将皮皮虾过开水焯一下,取出控水。2锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、盐煮开2分钟。3、将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟。4、香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可
【没有烤箱微波炉也能做叉烧】 做法: 1、五花肉一块洗净。 2、用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜。 3、起镬放油将腌好的五花肉放入两面略煎一下。 4、再加入清水蒸十五分钟搽上蜜糖,便可晾冻切件。
sigrid8375
sigrid8375
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2012/03/26通过书签栏工具采集
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