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西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。

西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。

西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
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秘鲁早餐,无论什么时候,早餐,午餐或是晚餐,酸橘汁腌鱼总是很流行。这份海鲜早餐是把新鲜的鱼浸泡在诸如柠檬或是酸橙类似的柑橘卤汁中,然后用红辣椒调味。真是一道大餐呐!
俄罗斯早餐,Oladi是俄罗斯早餐不错的选择。它是一种类似于薄烤饼又类似于约克郡布丁的食品,很辣,油炸,内软外酥!一般人们都喜欢搭配着酸奶油,蜂蜜,果酱或是新鲜的浆果一起食用。
墨西哥早餐,图中可爱的盘子中有牛肉,Chilequiles和其他一些能在曼萨尼约吃到的什锦食品。玉米脆饼,奶酪和豆类的特色也很浓郁并且美味,辣辣的早餐是必须的。
加拿大早餐,这个看起来想鸡蛋一样的其实是叫做perogies. Perogies是一种水饺,通常都是用未发酵的生面团夹着土豆,德国泡菜,碎肉,奶酪或水果煮,烘焙或炸制而成。然后你就会搭配着一些香肠和吐司一起享受早餐咯。
丰盛的苏格兰早餐,与英格兰和爱尔兰早餐很相似,但是苏格兰早餐的专利则是肥美煎蛋的旁边搭配的“奢华的”肉馅羊肚。知道肉馅羊肚是什么吗?为了不影响的你的食欲,我简单快速地提一句。其实它就将是羊的心脏,肝脏和肺剁碎并与洋葱,燕麦粥,牛脂,调味料,盐等混合而成。
意大利早餐,一个我认为早餐不很大份儿的国家。没准儿他们是在为大大的干酪披萨午餐和香葱起司意面晚餐节省胃空间呢。(尽管我们知道吃这些并没有什么不对)不管怎样,这份意式早餐只有卡布奇诺咖啡和羊角面包。
巴西早餐,非常美味的早餐,有肉,奶酪和面包,就是最常见的搭配了。精巧制作的类似玫瑰花物可选。
瑞典早餐,通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼。这是一种由鸡蛋,面粉,牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,两面煎炸---其实更像可丽饼。通常也搭配有甜的果味酱。
夏威夷健康早餐,我都不敢想象夏威夷人的早餐只吃水果。当然,早餐里也有百吉饼,但是我确定之后他们在冲浪板上运动的分分钟就可以把从中摄取的能量燃烧掉。
西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
波兰早餐,当地人成为Jajecznica,这种传统的波兰早餐包括覆盖有客人自己选择的波兰熏肠切片的炒鸡蛋,同时搭配有两个土豆煎饼。
完整的英国早餐,走遍世界各地,对于早餐,也可以有这么多花样,给你不一样味蕾盛宴。完整的英国早餐,通常一定有豆类,香肠,熏肉,鸡蛋,蘑菇,土豆煎饼和吐司。当然,要搭配一杯茶。
西班牙早餐,Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(一种面包),西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
丹麦早餐,最棒的早餐展示。在丹麦人的早餐盘里经常会出现黑面包,奶酪,意大利蒜味腊肠,火腿,馅饼,蜂蜜和果酱,有时候还会有一平盘巧克力。当看到这样一份早餐的时候我有点吃惊,但是在我的研究报告中培根在丹麦不是那么地受欢迎。怎么会这样呢?也许他们是把所有的配更都给了英国吧。
意大利早餐,一个我认为早餐不很大份儿的国家。没准儿他们是在为大大的干酪披萨午餐和香葱起司意面晚餐节省胃空间呢。(尽管我们知道吃这些并没有什么不对)不管怎样,这份意式早餐只有卡布奇诺咖啡和羊角面包。
著名的美国早餐,家庭烹饪的厚煎饼,搭上果汁和蓝莓,另外再放一些培根薄片。我得知任何人都不喜欢得到一碗牛奶什锦早餐。煎饼一直是我的选择。
法国早餐,阿喔,羊角面包呀羊角面包,我是多么喜欢羊角面包呀~~用碎杏仁,黄油,巧克力或是奶油填充它,就是那么美味可口。
阿拉斯加早餐,特色就薄烤饼配是驯鹿肉和鸡蛋。可怜的老罗道夫,他没能够加入任何驯鹿游戏咯~
传统德国早餐,香肠,当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了。还搭配有美味的咖啡。
爱尔兰早餐,我们上面谈到过英国和苏格兰早餐,现在我们就来看看爱尔兰的早餐。那就是除此之外的白香肠和奶油苏打面包的搭配。
蒜蓉豆豉美味蟹制作方法:1.将蟹洗净,沥干水份,沾上生粉,泡油至半熟,沥油待用。 2.下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。 3.加入蟹及调味料,拌炒约8分钟。 4.最后加入芡汁,煮至汁浓即成。
【白灼小章鱼】材料 :活的小章鱼、嫩姜、料酒、冰块。沾料:全凭个人喜好,浙醋和海鲜辣酱(酱油芥末酱也非常理想)。做法:1、章鱼用粗盐搓洗去除粘液,冲洗干净;2、半锅水加姜片,料酒烧开,放进章鱼烫煮2分钟后捞起放入冰水;3、冰水沥干用冰块冰镇装盘。和佐料一起上桌。
【DIY香辣蟹】1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
【煲汤的秘诀】1、煲汤时,长时间加热会破坏维生素,所以不要以为越久越好; 2、煲汤时先大火,再中火、最后小火; 3、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水; 4、鱼汤煲1小时左右,鸡汤、排骨汤煲3小时足矣; 5、忌过早放盐,早放盐会使肉中的蛋白质不易溶解。
【DIY香煎里脊葱卷】1:里脊肉切片,小葱切段2:肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;孜然粉,辣椒面和盐拌匀3:锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎,待一面煎的有点焦后换一面接着煎(四面都煎一下),待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
【蔬菜沙拉烧鸭腿】 做法: 1鸭腿两只,用适量的咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒涂抹均匀,放1小时 2热锅热油,把鸭腿有皮的一面,放进去,煎到皮下的油都出来 3.2~3分钟,翻一面,继续煎2分钟 4加入1勺料酒、2勺白糖、1勺醋、1杯水,沸腾后盖上盖,温火焖20分钟 5汤汁基本收干
【DIY万能的黑胡椒酱】原料:洋葱碎,大蒜碎少量,番茄酱,手工磨黑胡椒粉,生抽,蚝油,白糖,黄油,水适量。做法:1.冷锅放入黄油融化(也可以用植物油,味道影响不大);2.放入洋葱碎,大蒜碎炒香;3.放入水,生抽,蚝油,蕃茄酱,黑胡椒粉,白糖,慢慢煮制。煮至粘稠状即可。
〖诱人的蜜汁鸡翅〗材料:鸡翅,洋葱1个,蜂蜜2大勺调料:酱油3大勺,米酒2大勺,白砂糖1/2勺,蒜末1勺,姜汁少许,五香粉少许,白胡椒粉少许。做法: 1,鸡翅清洗干净后戳几个洞。 2,将所有调料混合均匀后倒入鸡翅中,腌制入味1小时以上。
【玉米土豆蘑菇瘦身汤】材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒
【辣味五花肉寿司】1.米饭里+紫菜条和少许香油,盐搅拌均匀后捏成容易进口的大小;2.把韩国顺昌辣椒酱,糖稀少许,白糖,生抽,少许清酒搅拌均匀;3.在五花肉片的表面用拌好的辣椒酱涂抹均匀,再用不粘锅用文火煎熟,煎好之后切成刚好盖住饭团的大小;4.把捏好的饭团上盖上煎好的五花肉再用切好的紫菜条固定住~
【培根玉米卷】1.玉米煮熟。2.烧烤酱、蜂蜜、色拉油拌匀调成酱汁。3.熟玉米切段,用培根卷起来,接口处用牙签固定。4.烤箱预热,200度,烤8分钟左右,把玉米段换个方向烤,至有香味飘出,把培根玉米卷取出,刷上酱汁,再放入烤箱烤几分钟即可。
泡菜炒饭
美食工场:【DIY 教你做美味东坡肉~!】
肉末烧茄子
椒盐炸豆腐
红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用;
老豆腐洗净后切成2cm见方的小块;
大火烧热炸锅,倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来)时,将豆腐一块一块入锅,以防粘连;
炸至金黄色捞出沥干油;
锅内留少许底油大火爆香葱蒜;
放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火;
将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。
橄榄油煎烤蘑菇
先炒再烤表层蘑菇边缘微焦,下层多汁入味,锅烧热下多多的橄榄油,下几个干辣椒炒香,接着下入切片的杏鲍菇口蘑炒匀,加1/2小匙海盐和1小匙生抽拌匀,移入预热好的烤箱中200度10分钟,倒出烤过蘑菇的橄榄油,顺便煎个芦笋配在旁边好看好吃~
生完宝宝想要减肥的妈妈们,请注意了。产后减肥瘦身汤
自己动手,丰衣足食。食! - 堆糖专辑
十步轻松搞定大闸蟹
DIY鱼香茄盒】1.蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,塞上肉末;2.面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄;3.锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、姜末、盐、白糖、香醋、生抽、香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开;4.入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可
【韩式炒扇贝】1,锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,一小酒盅的白酒,以大火烧开。2,倒入扇贝焯熟,沥水备用。3,3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁5,下姜丝炒香,倒入扇贝。6、立刻把步骤4调好的味汁倒入翻炒均匀。10,倒入水淀粉勾芡出锅
【DIY韩式土豆饼】做法:1、土豆洗净去皮,切厚片蒸熟过筛压成泥备用。2、将鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中,调节至适宜软度,再分成大小均匀的小团,压扁。4、平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎至底部焦黄翻面,另一面也煎至焦黄即可。
【DIY乳酪烤红薯】新花样吃红薯,很好吃的样子哦!
【香炸土豆丝丸子】土豆切成细丝,放在清水中洗去淀粉;豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;将鹌鹑蛋裹上豆腐泥团成球状,将做好的豆腐球表面沾上一层干淀粉;再将豆腐丸子裹上一层控干水份的土豆丝,锅中倒油烧至五成热时放入土豆丸子,中小火炸至金黄色捞出即成~
紫薯馒头(好香)
sigrid8375
sigrid8375
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2012/03/26通过书签栏工具采集
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