椒盐杏鲍菇 食材明细: 杏鲍菇 1个 椒...
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小薛1990从韦小小
转采于2014-12-05 16:52:11
椒盐杏鲍菇
食材明细: 杏鲍菇 1个 椒盐 适量
青椒 适量 植物油 适量
制作步骤
1. 杏鲍菇洗净切成小方条
2. 锅中热油，加入菇条煎制
3. 煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里
4. 撒入椒盐，充分拌匀
5. 把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了
小贴士
菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈 #食谱#
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小薛1990
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