【干烧带鱼】 1．带鱼洗净加少许盐和料酒腌渍5分钟左右，切好葱，姜，蒜； 2．带鱼拍上面粉，油锅烧热后，把带鱼放入煎至金黄色即可； 3．锅内留余油，爆香葱姜蒜，加入半碗清水，盐半勺，白糖半勺，1勺料酒，半勺酱油，鸡精少许，白胡椒适量； 4．汤汁浓稠后把带鱼放入裹匀料汁，撒上香葱段即可。

【干烧带鱼】

1．带鱼洗净加少许盐和料...

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转采于2012-11-14 16:13:24

【干烧带鱼】
1．带鱼洗净加少许盐和料酒腌渍5分钟左右，切好葱，姜，蒜；
2．带鱼拍上面粉，油锅烧热后，把带鱼放入煎至金黄色即可；
3．锅内留余油，爆香葱姜蒜，加入半碗清水，盐半勺，白糖半勺，1勺料酒，半勺酱油，鸡精少许，白胡椒适量；
4．汤汁浓稠后把带鱼放入裹匀料汁，撒上香葱段即可。

诱惑【美食】色味。。好吃滴

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