转采于2015-04-11 23:21:57
[不油不腻的果香熏肘子——橙子皮熏肘子 [转]] 像肘子这样的大肉在我家出现的几率很少,一是平时比较忙,几乎没有大块的时间做这样复杂的菜;二是出于个人原因,我不喜欢吃猪肉,即便买猪肉也是一小块,用来搭配蔬菜给老公炒着吃。清明小长假,除了在苏州周边悠闲的享受美好春光,其余的时间就宅家里,想着给老公好好做几道美食。正好应某杂志编辑的要求写几道山西美食,想来想去还是先从晋商的故里——平遥美食写起吧。平遥,位于山西太原以南90公里处,隶属晋中市的一个小县城。200年前,山西曾是全国经......
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