转采于2015-05-06 14:08:45
凉拌藕
1.藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右;
2.捞起,稍凉后切薄片;
3.加入1小勺香醋;
4.加入2小勺酱油。拌匀;
5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油。拌匀;
6.撒入切碎的蒜末;
7.最后撒入1小勺白糖,拌均匀即可。
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