《原味—3》 作者:张佳勇
无论多美味的美食,都是大自然中天地万物对人类的恩赐。中华美食展现的是食物给人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。通过天地山水风火雷泽与食材等达到天人合一,传达出中国人的思想传统;整个设计中精彩的地方是采用的中国传统思想,没有采用传统元素来表达;运用饮食中强调的原味(自然的味道)来诠释出对美食追求的最高境界。
无论多美味的美食,都是大自然中天地万物对人类的恩赐。中华美食展现的是食物给人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。通过天地山水风火雷泽与食材等达到天人合一,传达出中国人的思想传统;整个设计中精彩的地方是采用的中国传统思想,没有采用传统元素来表达;运用饮食中强调的原味(自然的味道)来诠释出对美食追求的最高境界。