40道上班族便当菜----宫保土豆丁-素食煮意-靠垫网http://kaoder.com
1.土豆洗净去皮,切成1.5cm见方的丁,泡在清水中去除淀粉,然后捞出沥干
2.胡萝卜去皮,切成跟土豆同样大小的丁;大葱洗净切小段儿
3.锅中加油,将花生米小火炸熟,不烫手后捻掉皮(也可以不去皮,或直接用买来的盐酥花生,更方便)
4.干辣椒切段儿,蒜切片,姜切末
5.将“调料”中的所有……
采不下了,具体戳图!!
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1.土豆洗净去皮,切成1.5cm见方的丁,泡在清水中去除淀粉,然后捞出沥干
2.胡萝卜去皮,切成跟土豆同样大小的丁;大葱洗净切小段儿
3.锅中加油,将花生米小火炸熟,不烫手后捻掉皮(也可以不去皮,或直接用买来的盐酥花生,更方便)
4.干辣椒切段儿,蒜切片,姜切末
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