【蒜蓉丝瓜】
1.用开水把粉丝泡软,垫在盘子底下,摆上切好的丝瓜;
2.把蒸锅里放水烧开,大火蒸这盘丝瓜大概8分钟左右;
3.把正好的丝瓜拿出来,浇上鱼露,生抽;
4.用平底锅倒油,把蒜蓉煎到发黄;
5.把煎好的蒜蓉,同蒜油一起泼到丝瓜上即可。 新浪微博:@百味美食坊
1.用开水把粉丝泡软,垫在盘子底下,摆上切好的丝瓜;
2.把蒸锅里放水烧开,大火蒸这盘丝瓜大概8分钟左右;
3.把正好的丝瓜拿出来,浇上鱼露,生抽;
4.用平底锅倒油,把蒜蓉煎到发黄;
5.把煎好的蒜蓉,同蒜油一起泼到丝瓜上即可。 新浪微博:@百味美食坊