[煎烧蚝油鲍菇片] 制作过程简单、快捷、...
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小妮子*从jane_802
转采于2015-08-05 16:43:10
[煎烧蚝油鲍菇片] 制作过程简单、快捷、好吃的美食往往最受欢迎，这道【煎烧蚝油鲍菇片】就把这3个特点发挥到淋漓尽致，只用一种食材加上2种调料，耗时5-6分钟，一道鲜美、下饭的美味就可以上桌啦。菇类本来就是很鲜的食材，所以调料也无须加的太多，以免掩盖菇类特有的鲜美，我只用味极鲜酱油和蚝油来调味，这2种调料本身就有咸味，所以也不用加盐，为了在视觉上看着不至于太过单调，出锅后撒了点香葱圈，既增色也起到提香的做用，但是葱味一般比较浓重，所以香葱适量即可，以免喧宾夺主，抢了主料的风头。......
美食制作
小妮子*
原汤蛏子准备时间：3分钟制作时间：7分钟食材：蛏子500克，洋葱碎50克，柠檬半个，盐适量，白胡椒粉适量做法：1. 把洋葱碎用油爆炒出香味，但不要炒上颜色。2.放进蛏子翻炒一下，盖上锅盖焖煮大约5分钟，直到蛏子出水成汤。3. 放盐和胡椒调味，滴柠檬汁。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
【皮蛋豆腐】主料1个皮蛋， 500g豆腐 配料；适量麻油，适量酱油，适量鸡精。制作步骤；1，皮蛋去壳对半切开备用，2，将豆腐均匀切开码盘3，将榨菜丁放在豆腐上，皮蛋粒放在榨菜上。4将麻油，鸡精，酱油调好料淋在豆腐上即可。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
脆皮香蕉(少油版) 制作难度 简单 所需时间 十分钟 菜品口味 甜味 主要工艺 煎 主要食材 其他 食材明细 香蕉 鸡蛋 面粉 - 国外美食
【图】生炒鸡翅详细制作步骤_福特佳美食频道www.ftj.cn/news-cate/_闲士子的收集_我喜欢网
【糯米藕】可以当甜点~家里有客人来的话，做起来简单好吃又有营养~ 糯米藕是经典的一道美食，藕、糯米皆为祝福的食材，营养丰富，味道甜，是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮，煮好的藕配上浓浓的红糖水，又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热，这样搭配起来不仅味道更胜一筹，滋养功效也更加显著。 材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣工具：牙签 制作过程：1、糯米浸泡3-4小时。2、莲藕洗净不去皮，藕从一头切开两三厘米的帽子。3、将糯米灌......
【陕西小吃大盘点以及详细制作方法】陕西美食，再也不担心，无论你走到哪里，都能吃到陕西美食了~~~
【开胃美食：腐乳土豆】食材：小土豆，红腐乳，老抽，盐，葱花。制作：1.小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。2.热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄。3.加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀。4.中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅。#健康饮食#
【图】美食制作
#美食DIY#【DIY啤酒鸡翅】制作方法：1、鸡翅洗干净；2、加入葱姜，盐一茶匙，腌20分钟；3、锅内放少许油，放入鸡翅；4、煸鸡翅到两面金黄；5、加入一听啤酒，刚才腌鸡翅的葱姜，一茶匙盐6大火收汁即可。
[煎烧蚝油鲍菇片] 制作过程简单、快捷、好吃的美食往往最受欢迎，这道【煎烧蚝油鲍菇片】就把这3个特点发挥到淋漓尽致，只用一种食材加上2种调料，耗时5-6分钟，一道鲜美、下饭的美味就可以上桌啦。菇类本来就是很鲜的食材，所以调料也无须加的太多，以免掩盖菇类特有的鲜美，我只用味极鲜酱油和蚝油来调味，这2种调料本身就有咸味，所以也不用加盐，为了在视觉上看着不至于太过单调，出锅后撒了点香葱圈，既增色也起到提香的做用，但是葱味一般比较浓重，所以香葱适量即可，以免喧宾夺主，抢了主料的风头。......
[新式蒜泥白肉] 新式蒜泥白肉原料：带皮猪五花肉500克，黄瓜40克。调料：盐、味精、耗油、葱姜末、辣椒油、老干妈风味豆豉、蒜末各适量。制作过程：1. 带皮猪五花肉洗净，入沸水锅中汆水，捞出。2. 取净锅置火上，加水烧开，放入汆过水的五花肉，调入盐煮至成熟，捞起切片，码入盘中。黄瓜洗净，切片，摆在盘边。3. 将味精、耗油、葱姜末、辣椒油、豆豉、蒜末调匀，均匀浇在白肉上即可。内容出处：美食坊PAD版 2012 NO.30版权所有：《美食坊》电子刊物可在Vc阅读观看更多美食栏目：......
【DIY冰糖桂花炖梨】.准备材料 梨子 1个 冰糖 1大勺 桂花酱 1小勺 红枣 数颗 水 碗 制作方法： 1. 梨子削去外皮，放入一个深碗中，加入半碗水、冰糖、桂花酱和红枣。隔水蒸20-30分钟。趁热连蒸煮的汤汁一起吃，热乎乎、甜蜜蜜的，好滋润～@十全菜谱的美食心情
人见人爱——蜜汁鸡肉串（平底锅美食） 材料：新鲜鸡腿3只，生姜3片，大蒜5瓣，小型洋葱半颗,炒香白芝麻10克 腌鸡料：洋葱碎，玉米淀粉1/2大匙，生抽1大匙，米酒1小匙，砂糖2小匙，盐1/8小匙，蚝油2小匙，蛋白1/3颗 蜜汁：海天海鲜酱2小匙，蜂蜜1大匙，（甜面酱1小匙，我没放） 制作方法； 1.将鸡腿用厨房剪刀去骨，用菜刀背将腿肉剁松（这样肉质比较嫩，也更容易入味） 2.将鸡腿肉连皮切成2CM长方形状，（切的太小剪好后会回缩），洋葱，生姜，大蒜分别切碎。 3.
【鲜虾云吞面】《舌尖上的中国》第三集出现。很有名气的广东风味美食，简单来说，云吞面就是馄饨加面条，不过做法却比较考究。 做法：〖主料〗：虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面（超市有售） 〖辅料〗：2个鸡蛋取蛋青，青菜（菜心或生菜）几根 〖调料/腌料〗：盐适量，胡椒粉适量 【制作过程】 (1) 将虾仁，肥肉馅，2个蛋青，适量盐、味精拌成馅料，期间加清水2次，直到所有水分都吸收进去。 (2) 将其按云吞的包法包好。 (3) 煮沸开水，将云吞煮熟捞出备用；将面煮熟，过冷水备用。 (4
#菜谱# #美食# #DIY# #甜点# #手工# 激爽提神饮品【冰桔茶】材料：青金桔5个、蜂蜜30ml、绿茶叶5克、开水500ml。做法：1、茶叶倒入小锅（或任何耐热容器中），加入开水后盖上盖子将茶泡开，凉后放入冰箱冷藏备用。2、青金桔对半切开，挤出汁水到杯子里。3、调入蜂蜜，再加少量冰镇后的绿茶将蜂蜜青金桔汁调匀，最后将所有绿茶倒入调匀即可。饮品制作
[蚂蚁上树] 蚂蚁上树原料：粉丝250克，猪瘦肉150克。调料：姜、蒜、葱、豆瓣、盐、酱油、味精、料酒、高汤、胡椒粉、色拉油各适量。制作过程：1. 姜、蒜切成末，葱切成葱花，猪瘦肉剁成末。2.粉丝用温水涨发，用剪刀剪成15厘米长的段。3. 炒锅内加油烧热，放肉末、豆瓣、姜蒜米炒香。4. 倒入高汤，加盐、酱油、味精、料酒、胡椒粉，放入粉丝，炒至收汁，淋明油，撒葱花，起锅即成。内容出处：美食坊PAD版 2012 NO.30版权所有：《美食坊》电子刊物可在Vc阅读观看更多美食栏目：......
#菜谱# #美食# #居家# #主食# #家常菜# 【酸汤面】1.菠菜切段,葱蒜苗芹菜香菜切碎;2.油热炸香花椒粒捞出,转小火入葱花芹菜.蒜苗炝炒,入盐.醋,稍搅一下入水大火烧开;3.鸡蛋打匀,调小火,转着圈一点点滴入锅内,加老抽.鸡精后再慢慢翻搅;4.面条煮熟,捞入铺着菠菜空碗中,淋油辣椒,浇入热汤,用汤和面将菠菜烫熟即可~(
【如何自制鸡米花】1.鸡胸肉切成均匀肉丁，加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟左右；2.腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里，沾一层淀粉，再倒进装鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液，最后倒进装面包糠的碗里，沾一层面包糠；3.油烧至六成熟，加鸡肉丁，炸至表面金黄即可（几分钟网）
素“味”平生真滋味
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