豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐：1、虾仁挑去...
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苹果仔从honghui
转采于2015-08-13 17:00:57
豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐：1、虾仁挑去砂肠后洗净，用厨房纸巾吸干水分。 2、虾仁中加入盐、胡椒粉、料酒和少量蛋清抓匀，腌制一会儿。 3、青豆汆水煮熟。 4、菠萝去皮切块，加入盐水中浸泡（使用罐头菠萝，跳过此步）。 5、豆腐切丁，沸水中加入适量盐，加入豆腐煮一会儿，沥干水分备用。1、豆腐裹上淀粉，入油锅中火煎至微黄，盛出备用。 2、锅内热少许油，加入虾仁滑炒至熟，盛出备用。 3、锅内加入适量水、番茄沙司、盐、糖搅匀。 4、加入豆腐略煮一会儿，加入虾仁、青豆、菠萝翻匀即可。
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#花瓣爱美食#超强包饺子大全！你会包几种？
如何做酱爆蛏子的做法（海鲜家常菜）
酸甜咕噜鱼做法：1、鱼柳切丁，用盐，胡椒粉，蛋清腌渍十分钟；2、鱼柳沾淀粉；3、炸酥脆后捞出来，不关火，大火复炸一次，这样保证鱼丁外壳很酥脆；4、锅里的油倒出，放番茄酱，糖，果醋，小火炒一下，兑水，熬成粘稠的汁；5、把鱼丁放进去，迅速拌匀；6、撒点熟芝麻。出锅。
豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐：1、虾仁挑去砂肠后洗净，用厨房纸巾吸干水分。 2、虾仁中加入盐、胡椒粉、料酒和少量蛋清抓匀，腌制一会儿。 3、青豆汆水煮熟。 4、菠萝去皮切块，加入盐水中浸泡（使用罐头菠萝，跳过此步）。 5、豆腐切丁，沸水中加入适量盐，加入豆腐煮一会儿，沥干水分备用。1、豆腐裹上淀粉，入油锅中火煎至微黄，盛出备用。 2、锅内热少许油，加入虾仁滑炒至熟，盛出备用。 3、锅内加入适量水、番茄沙司、盐、糖搅匀。 4、加入豆腐略煮一会儿，加入虾仁、青豆、菠萝翻匀即可。
【DIY减肥食谱——番茄焖冬瓜】原料：冬瓜500克、番茄2个、姜丝5克、食盐适量。做法:1.冬瓜去籽、去皮，切片或切块；番茄洗净，去蒂，切块。2.炒锅入油，放入姜末炒香，再加入番茄翻炒个一两分钟。3.放入冬瓜、盐、味精，翻炒几下后，加入适量水，加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
【打造夏日清爽厨房——快手无油茄子船】这道无油烧茄子不但简单快捷，更重要的是口味十分清淡；茄子属凉性食物，适合在夏日食用，能够起到清热解暑，活血解毒的作用。By@@红姨的养生食坊>>>详细做法：http://t.cn/zHDhluk（爱美食请关注@19楼私房菜）
【图】包心豆腐丸_宝贝孟的收集_我喜欢网 #吃货# #晚餐# #料理# #采集大赛#
【经典的醋溜土豆丝】1．土豆切丝，放入冷水中泡半个小时，滤干水；2．葱切段，锅里放两大勺油烧热，放一把花椒炸至表面开始变黑，再把花椒捞出；3．放入3-4个干红辣椒，再把滤干水的土豆丝倒进去；4．翻几下土豆丝， 放点醋，放点盐，翻炒，加入葱段，鸡精，拌匀了出锅。
口感爽脆，老少皆宜的快手小菜---炝拌辣金针菇 原料；金针菇 香菜 辣椒酱 鸡精 香醋 生抽 花椒 葱碎 盐 1 金针菇洗净切掉根部。香菜切成寸断。 2 取一小碗，加入葱碎 生抽 香醋 盐 糖勾兑成料汁。 3 锅中注入水，烧开后下入金针菇焯水，捞入冷水中冲凉。 4 金针菇沥干水分和香菜一起放入碗中搅拌均匀装入盘中，浇上料汁，加辣椒酱。 5 另起锅注入油，爆香花椒。将花椒油成热炝入辣椒酱上即可。
1．鸡蛋打好，滤去蛋筋，加一点温水拌匀； 2．放一点盐和胡椒粉拌匀； 3．锅里水滚后，放到蒸架上，盖上盖子蒸10-15分钟； 4．胡萝卜和黄瓜切小丁，胡萝卜和玉米粒焯水捞出； 5．锅里放一点油，将黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒炒一下，放一点盐； 6．用生粉勾个薄欠，汤汁浓稠后浇到蛋上。
【蟹黄豆腐】1. 准备材料。 2. 豆腐取出切块后用沸水焯烫后倒出待用。 3. 将蛋黄及小葱，姜切丁。 4. 锅内倒少许油，小火加热后倒入咸蛋丁及姜丁煸炒。 5. 在咸蛋丁中加盐、鸡精、料酒、炒匀后倒入豆腐。 6. 加入盖过豆腐的清水，用大火烧开，翻炒均匀后转中火炖5分钟左右，出锅时撒上少许葱花即可 。
【腐乳土豆】味道那是一个顶呱呱！！！吃过的带评论转发，没吃过的不转发还等什么？
【香菇油菜】1、香菇洗净去蒂，在顶部打十字花刀；2、姜切成末；3、油菜洗净，锅中放水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下；4、将焯好的油菜取出摆盘；5、锅内放少许油，放入姜末爆香；6、放入香菇，加生抽，老抽，盐翻炒，炒到香菇软时用水淀粉勾芡；7、出锅，浇在摆好的菜上即可。
虾仁豆腐羹 嫩豆腐：1块 鲜虾仁：10只 香菇：6－8朵 鸡蛋：2个 香葱：适量 盐：适量 料酒：适量 香油：适量 1、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发 2、鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀 3、虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中 4、调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀 5、将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟 6、出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油
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