irregularcero 采集到
十分钟搞定午餐:『菠菜鸡蛋炒面』
材料:菠菜1把(约300g),鸡蛋2枚,面条约200g,花生油,盐,蚝油,水。 做法: 1.菠菜洗净后切段。2.鸡蛋两枚一小勺盐打匀备用。3.鲜面条,要稍微硬一点的那种。 4.起锅开一锅水,水开后加一点点盐进去,下面条煮至9成熟后捞出。5.捞出的面条迅速的过一下凉水,而后控水备用。6.另起锅,放适量的花生油,油热后放去打散的鸡蛋液,迅速滑散。7.放入切好的菠菜段,加半小勺盐中火翻炒。8.待菠菜变软后转......
材料:菠菜1把(约300g),鸡蛋2枚,面条约200g,花生油,盐,蚝油,水。 做法: 1.菠菜洗净后切段。2.鸡蛋两枚一小勺盐打匀备用。3.鲜面条,要稍微硬一点的那种。 4.起锅开一锅水,水开后加一点点盐进去,下面条煮至9成熟后捞出。5.捞出的面条迅速的过一下凉水,而后控水备用。6.另起锅,放适量的花生油,油热后放去打散的鸡蛋液,迅速滑散。7.放入切好的菠菜段,加半小勺盐中火翻炒。8.待菠菜变软后转......