懒人版香辣鱼鲫鱼生抽老干妈豆豉油辣椒盐干辣椒熟芝麻葱姜老抽料酒白糖香菜白胡椒粉作法 1.锅中放适量油，鱼下锅两面略煎 2.放姜块葱段，干辣椒一起煎，鱼翻一次面就好哈，别多翻动 3.放适量生抽 4.少许老抽 5.放料酒，全部用料酒煮，不放水哈，所以料酒放比较多 6.老干妈适量 7.少许白糖 8.大火煮 9.浇会儿汁 10.盖上锅盖，煮到入味 11.适量盐最后调味 12.撒葱、香菜、芝麻、少许白胡椒粉 13.出锅

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鲫鱼
生抽
老干妈豆豉...

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淡云来往月疏疏从高兴宝贝

转采于2013-03-12 20:02:48

懒人版香辣鱼
鲫鱼
生抽
老干妈豆豉油辣椒
盐
干辣椒
熟芝麻
葱姜
老抽
料酒
白糖
香菜
白胡椒粉
作法
1.锅中放适量油，鱼下锅两面略煎
2.放姜块葱段，干辣椒一起煎，鱼翻一次面就好哈，别多翻动
3.放适量生抽
4.少许老抽
5.放料酒，全部用料酒煮，不放水哈，所以料酒放比较多
6.老干妈适量
7.少许白糖
8.大火煮
9.浇会儿汁
10.盖上锅盖，煮到入味
11.适量盐最后调味
12.撒葱、香菜、芝麻、少许白胡椒粉
13.出锅

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