Pinnochio~♡ 采集到
鲜香滑嫩的蒸排骨--粽香蚝油蒸排骨
【材料】:肋排、棕叶、蚝油、淀粉、料酒、姜丝 【做法】: 1. 肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀。 2. 再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)。 3. 充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上。 4. 包起来,用牙签固定。 5. 上锅大火蒸20分钟即可。 ......
【材料】:肋排、棕叶、蚝油、淀粉、料酒、姜丝 【做法】: 1. 肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀。 2. 再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)。 3. 充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上。 4. 包起来,用牙签固定。 5. 上锅大火蒸20分钟即可。 ......